Cum se coace pâine pita la domiciliu

Asigurați-vă propria nu Pita o problemă. Mai ales din cauza asta, atunci poate fi gătite multe feluri de mâncare delicioase și interesante. Nu să-l caute în magazine, vă oferim pentru a învăța cum să coace pâine pita la domiciliu rapid și ușor. Deci, rețete.

Cum să se pregătească lipie acasă?

• drojdie - 1 lingura;
• apa este calda - sticla;
• făină - 1,6 kg;
• sare - 1 linguriță de mese.

Din ingredientele de mai sus, aluatul ar trebui să fie frământat, iar apoi a plecat într-un loc cald. Când se ridică, este necesar să se formeze bile mici și să le facă în prăjituri. Apoi, se coc într-o tigaie fără ulei timp de aproximativ 20 secunde, de cotitură în mod constant. Gata să se plieze tortilla între prosoape umede sau tifon pe fiecare alte stivă și locul în cuptor. Ei primesc foarte fraged și gustoase! Acestea trebuie să fie depozitate în saci de plastic nu mai mult de o săptămână.

Cum se coace pâine pita la domiciliu, fără drojdie?

Aceasta reteta este ușor diferită de cea anterioară. Din moment ce preparate fără drojdie și este subțire. ingrediente:

• sare - linguri jumatate de ceai;
• făină;
• apă - o jumatate de cana;
• ou de găină.

Inițial, unitatea ar trebui să fie de ou într-un recipient mic, apoi se adaugă sare și se amestecă. În continuare, se adaugă apă și se adaugă făină, apoi se amestecă bine fiecare furculiță. Apoi se adaugă făină pentru a obține aluatul obișnuit. Acum, acesta trebuie să fie acoperit cu un capac și pus într-un loc întunecos timp de o jumătate de oră. Apoi se taie din bucățile de aluat și de dimensiuni mici a cercurilor formează un ou de găină. Acum trebuie să stropească masa cu faina, pune feliile și rola subțire subțire. Coaceți pita nevoie de o tigaie uscată timp de câteva minute pe fiecare parte. Apoi pune fierbinte în pachete și țineți 8-9 minute. Aceasta reteta de lipie fara drojdie este foarte simplu, și vă puteți găti rapid și ușor.

Cum se coace pâine pita acasă?

Produse pentru gătit se bazează pe 10 de unități:

• apă - 260 ml;
• iaurt natural - 3 linguri;
• făină albă wholemeal - 360 g;
• Sare - 1 linguriță;
• drojdie uscată - 1 linguriță;
• semințe de mei - 2 linguri;
• lapte - 2 linguri.

Aceasta reteta este, de asemenea, numit lipie orientale. Se ridică în cuptor și a obține o foarte parfumat și clare. Trebuie remarcat faptul că pentru a prepara aluatul în mașina de pâine este cel mai bun.

În primul rând, trebuie să ia forma de tava de copt și se toarnă în iaurt și apă. Vă rugăm să rețineți, dacă aparat de făcut pâine instrukii a spus că drojdie de bere au nevoie pentru a pune în primul rând, trebuie să schimbați ordinea. Apoi se adaugă făină, astfel încât acesta a acoperit complet lichid. Se adaugă sare, apoi se face o mică gaură în movila de făină și se toarnă drojdia. Apoi, a pus în modul „test“.

Când aluatul este gata, trebuie să-l eliminați și să treacă pe la masa, stropite cu o anumită zonă a făinii. Apoi, împărțit în 10 părți, care trebuie făcute aproximativ egală cu ochiul. Rulati fiecare bucată într-o minge și aplatiza în mâinile. După aceea, a pus pe masă, se acoperă cu folie de plastic și se lasă timp de 6 minute. Apoi, rola aluatul subțire și întinde-l ușor, astfel încât să nu fie rupte și se întoarse Pita. Dacă aluatul începe să se rupă, este necesar să-l lasă timp de 5-6 minute. Apoi, ori stiva, astfel schimbând filmul lubrifiat. Acest lucru este necesar pentru a se asigura că prăjitura nu este uscat.

Între timp, se incalzeste cuptorul la 220 de grade și a pus aluatul în mai multe tăvi. Acum, unge lipie cu lapte și se presară semințe de mei. pâine coaptă aproximativ 6-9 minute, până când, până când aluatul este de culoare maro și nu crește. Apoi a pus pe grătar și se lasă să se răcească. Trebuie remarcat faptul că dimensiunea pitas se poate face și mari. De exemplu, în loc de 10 de piese posibile Bulo rola 5-6. Se servește pâine pita pe un platou mare, sub formă de căldură! Poftă bună!

Acum, că știi cum să coace pâine pita la domiciliu pe cont propriu și a obține o pâine delicios și parfumat.