Cum și ce fac etanol

Nici unul din băutura alcoolică nu este lipsită de elementul de bază numit alcool etilic. Procedeu de fabricare depinde de aplicare și materia primă, care este folosit pentru aceasta. Nu toate de alcool poate fi utilizat în producția de băuturi alcoolice, atât de mulți oameni sunt interesați, ceea ce nu face etanol.

clasificare

Având în vedere faptul că aproape majoritatea populației este familiarizat cu băuturi alcoolice și au informațiile pe care acestea se bazează include elementul principal - alcool etilic, care dă nu numai cetatea de băuturi alcoolice, dar, de asemenea, apeluri la dependenta sa, de a folosi astfel de băuturi de multe ori , mulți sunt interesați de problema a ceea ce fac ei, și că este frecarea de alcool.

băuturi alcoolice de calitate au întotdeauna un gust plăcut și nu provoacă mahmureala severă, și în acest scop, pentru a le face, trebuie să adăugați alcool, care a avut loc înainte de rectificarea de calitate (purificarea contaminanților).

De asemenea, legate de alcool și alte statistici din România, care arată cât de mulți oameni au murit de la consumul de alcool de proasta calitate. Decese din cauza faptului că de multe ori, oamenii de afaceri necinstite adăugat la băuturi alcoolice, alcool etilic de calitate inferioară.

În conformitate cu cerințele moderne, alcoolul etilic este împărțit în următoarele tipuri:

Primul tip de alcool este utilizat numai pentru producerea băuturilor alcoolice. În fabricarea sa, o tehnologie specială, materii prime naturale (de origine vegetală), și se trece printr-o multitudine de grade de purificare. Purificarea este benefic pentru al scoate din setul de impurități care afectează în mod negativ organismul uman.

Al doilea tip de alcool, care, de asemenea, pot fi atribuite alcoolului medical, nu din materii prime naturale, precum și a petrolului și a altor componente. Un astfel de produs nu trece o curățare puternică, deoarece pentru standarde tehnice Romania, acesta nu poate fi utilizat pentru consumul uman, fie singur, fie în formă umană adăugată.

spirt iese în evidență printre produsele tehnice, astfel încât acesta se extinde in mai multe grade de compensare, dar din cauza cerințelor tehnice (standard) nu pot fi utilizate ca apă potabilă, deși, dacă este să-l folosească, practic, nu cauzează prejudicii sănătății. Sam alcool etilic medical pot fi achiziționate de peste tejghea, fără nici o restricție. soluție medicală făcută dintr-o materie primă naturală sau industrială.

Este important de știut că în băuturile alcoolice, consumul de alcool, niciodată în cea mai mare concentrație. Întotdeauna se diluează cu apă și poate conține diverse arome.

Producerea de produse de etil

Procesul de producție are unele caracteristici. În funcție de materia primă din care procesul de producție este alcoolul etilic. așa cum sa menționat mai sus, este potabilă și de proces.

Procesul de fabricație a etanolului tehnic la altul.

1. În primul rând, procesul de prime prepararea materialului. Acesta poate fi folosit ca ulei, bălegarul, cărbune și alte elemente constitutive ale industriei chimice. Acest material este preparat și aplicat la distilerii.
2. In distilerii, o tehnologie specială, de exemplu, ulei trece prin hidroliză, iar gazul rezultat, după o prelucrare specială este convertit în produsul dorit.
3. Mai mult, distilerii, este ambalat într-un recipient, și a trimis către utilizatorii finali, întreprinderile industriale. Unele distilerii sau magazine care operează semi-legal, sau chiar ilegal, deoarece acest produs este utilizat prin adăugarea acestuia la vodcă și alte băuturi alcoolice.

Consumul de alcool are un singur scop: este folosit pentru producerea de băuturi alcoolice, astfel încât companiile care le produc și pasă reputația lor, precum și starea de sănătate a populației, pentru a cumpăra distileriile numai de înaltă calitate și produse certificate.

Procesul de fabricație a alcoolului băut va următor.

1. În primul rând prepararea materiilor prime speciale. În acest scop, boabe de cereale, cartofi, sfeclă de zahăr, trestie de zahăr și alte elemente naturale, care sunt mai întâi cultivate, colectate și apoi ajung la distilerie.
2. Distilerii pentru a face produse de calitate, cereale prelucrate și alte materii prime printr-o tehnologie specială. Apoi se adaugă la ea drojdia și fermentate primesc alcool de înaltă calitate. Pentru a face un alcool adecvat pentru adăugarea la alcool, acesta trece prin mai multe etape de purificare (pentru stiintific este rectificare). Și unii producători din România, de asemenea, folosind o tehnologie de dublă distilare, produsul a devenit și mai clar și mai bine.
3. Mai mult, produsele vin la fabrici, care sunt angajate în producția de băuturi alcoolice. In aceste plante, alcoolul sunt supuse, de asemenea, o purificare suplimentară (distilare) sau, ingrediente naturale special prelucrate care nu sunt doar miros curat, dar, de asemenea, a fost saturat cu produs activ diferite arome. Și numai după ce fac o varietate de băuturi alcoolice.

Mulți producători produc alcool din materii prime foarte ieftine, ca și pentru producția de culturi necesită o tehnică specială și o multitudine de grade de purificare.

Ea a petrecut o mulțime de timp.

Aici joacă rolul de un alt factor. Agricultura în țara noastră nu este foarte dezvoltată, iar majoritatea distileriilor a trebuit să se aplice pentru achizițiile de cereale pe piețele externe, ceea ce face în mod semnificativ de alcool și produse de înaltă calitate din mai scump. Acest lucru creează unele dificultăți, astfel încât pentru a face acest produs din cele mai ieftine și care nu corespund materiilor prime mai ieftine și mai rapid (cum ar fi cartofii putred).

Este important de știut că ați înțeles, de la care se poate face produsul, consumatorii ar trebui să înțeleagă că băuturile alcoolice de înaltă calitate, nu va avea un cost redus în țara noastră.

Tipuri de alcooli potabile

Dacă te uiți la raft, puteți vedea o mare varietate de băuturi alcoolice. Dar dacă acesta este compus din produsul de mai sus, de ce acestea au diferite gust, costuri și putere. Acest lucru va ajuta să înțelegeți clasificarea actuală a consumul de alcool.

Conform clasificării curente de alcooli potabilă sunt împărțite în următoarele tipuri:

• din cereale (cereale);
• din vin (struguri);
• fabricate din fructe si boabe;
• fabricate din trestie de zahăr;
• aromat;
• facut din agave.

O varietate de mare, dar din cauza unui anumit tip de aceste produse sunt realizate numai băuturi alcoolice specifice.

Pentru cereale produse includ branduri, cum ar fi vodca si whisky. După ce trebuie să ne amintim că aceste băuturi sunt naturale și de bună calitate, în cazul în care acestea se bazează pe materii prime cerealiere.

• pentru producția de băuturi alcoolice de elită „premium“ - alcooli și super-alfa;
• pentru producția de băuturi de înaltă calitate, dar nu și clasa „premium“ - Suite;
• pentru producția de produse mai ieftine - cea mai mare purificare.

Este important de știut că produsele sub mărcile de suită super-alfa face numai din cereale. cele mai mari alcooli de purificare pot fi produse din melasă.

soiuri de struguri utilizate pentru producția de diferite mărci de coniac, Armagnac și coniac franțuzesc. Dacă eticheta de sticla de coniac pentru a vedea că acesta include alcool „Extra“, nu este coniac reală.

soiuri de fructe sunt realizate numai din fructe si boabe. Cu toate acestea, tehnologia lor specifice de producție. De exemplu, mere și pere, nu sunt supuse presării, deoarece acestea au acidul cianhidric, care nu trebuie să cadă în băutură. Bace, cum ar fi căpșuni, zmeură, îmbibate în alcool și apoi să le primească de la produsul final. De alcool din fructe rachiu produs, care este produs numai în țările europene (Franța, Spania, Italia).

Din trestie de zahăr, în cursul prelucrării sale, sunt zahăr, și deșeuri de melasă. Acesta este prelucrat în continuare, și sunt produse de băuturi, cum ar fi rom și Cachaça.

Pentru a obține dreptul de produs din melasă, a adăugat drojdii speciale. Rom Cachaca este diferit de faptul că primul ar trebui insistat pentru ceva timp și nu necesită înmuiere Cachaça și imediat disponibile pentru vânzare.

soiuri aromate utilizate pentru prepararea băuturilor alcoolice, cum ar fi absint. Pentru acest etil este supus unui tratament special, adică se adaugă ea componente speciale, realizate cu materiale naturale (de exemplu, pelin). Este apoi re-distilare, iar produsul finit se obține din absint.

Acest din urmă tip - un spirit făcut din planta Agave. Din produce tequila. Acest tequila este compus din numai produse naturale. În cazul în care producția acestei băuturi alcoolice toate naturale, prin urmare, constructorul va indica acest lucru pe eticheta produsului.

Este important de știut că amestecarea băuturilor alcoolice care sunt realizate cu alcool, realizate din diferite ingrediente nu pot.

Experții nu vă recomandăm să faceți acest lucru pentru motivul că organismul ar fi dificil de reciclat alcool diferit, provocând mahmureala. Dar unii alcooli armonizează unele cu altele, iar atunci când acestea sunt amestecate nu este urmat o mahmureala de dimineață.

Practic, toate băuturile alcoolice cuprind un element principal - alcool, astfel încât acțiunea alcoolului asupra organismului uman produce același efect, indiferent de puterea băuturii. Pentru a evita o mahmureala și o varietate de complicații, este mai bine să consume băuturi alcoolice, care este fabricat din ingrediente de înaltă calitate, și a trecut complet de certificare conformitate cu GOST. Spiritele bune nu va fi niciodată utilizarea ieftină, și medicale și tehnice pentru scopul propus.