Loranskaya tort

- 200 de grame de ciuperci proaspete
- 150 g de sunca
- 200 g de cireșe roșii
- un pic de ulei vegetal
- un vârf de cuțit de sare și piper

Pentru o umplere cremă trebuie să luați:

- 200 ml de smântână (cremă)
- 100 g de brânză durum
- 3 oua

Complexitatea reteta: mai aproape de mijloc

Ai nevoie pentru a face timp undeva într-o jumătate de oră

Algoritmul acțiunii propuse:

Pentru a framanta aluatul pentru baza de tort Loranskaya, am freca gunoiul în făină, sare, praf de copt și untul din frigider, se adaugă ou bătut și se colectează totul într-un bol. Dacă este necesar, se adaugă un pic de apă cu gheață.

Când aluatul este gata, l-am înveliți în folie și se îndepărtează pe raftul frigiderului.

Timp pentru a începe umplutura. Este simplu - se taie felii de ciuperci și se prăjește în unt, ușor prosoliv, taie sunca în fâșii și roșii doar perepolovinit.

Punerea totul într-un castron mare și se amestecă, adăugând un pic de sare și condimente.

Aluatul pentru baza sa răcit - ne implementăm, răspândit sub forma unei furci face mai multe puncții și trimite într-un duhovochku preîncălzit 25 de minute.

Apoi a terminat fundația trebuie să se răcească un pic, a pus un nachinochku strat uniform.

În continuare, se prepară umplutura. Pentru a face acest lucru, frișcă (sau smântână), cu ouă, sare și piper.

Completați se toarnă în umplutura, se presara cu brânză rasă și trimite formularul în cuptor nu sa răcit din nou timp de 25 de minute.

Pie are un gust mai bun, desigur, nu a fost încă răcit.