Plătică în cuptor in folie de aluminiu - o reteta de mare

Cum se coace în cuptorul platica

Ce mai gustoase slujitor râu? Desigur, este plătică. Fiecare gazda colectează și cunoaște secretele de a face acest pește mare și foarte aromate.

Una dintre cele mai multe retete este plătică coaptă în folie. La urma urmei, există prea mult hassle cu suport, principalul lucru să se pregătească în mod corespunzător de pește râu. face o marinată delicios, și trimite totul în cuptor.







După ceva timp deja toți locuitorii din casa va fi de așteptare pentru masa, deoarece parfumul va fi incredibil. Acum spune mai multe despre coacere plătică.

Ce ai nevoie pentru a găti platica în cuptor în folie

Pentru a corecta pește coace toate etapele de pregătire trebuie să știți:

  • curățare de pește;
  • eviscerare;
  • spălare, marinată de gătit;
  • decaparea cel puțin 2 ore;
  • coacere plătică.

Primul lucru ce trebuie să faceți - este să se pregătească în mod corespunzător pentru a se coace plătică. curățați cu grijă peștele pe cântar, taie aripioarele, burta eviscerată, scoateți branhiile și sub o bună plătică de apă de spălare sub presiune.

Va fi mai gustoase, dacă se prepară printr-o plătică.

Vizual, masa este un fel de mancare va arata foarte avantajos. Acum depinde de preferințele fiecărei persoane, cineva freca doar peștele cu un amestec de sare, piper și alte condimente picant, și cineva face marinata mai dificilă.

Cum se coace în cuptorul platica

Aici este un exemplu de cele mai populare pentru platica reteta marinată în cuptor. Într-un recipient ar trebui să fie amestecat:
  • suc de lămâie,
  • ulei vegetal,
  • inele de ceapa tocata,
  • piper,
  • diverse condimente picante
  • 1 lingura - sare si zahar.

Deoarece plătică este un pește mare râu, este necesar să se marineze timp de aproximativ 2 ore și de preferință într-un recipient închis. Și știi, cu atât mai platica va fi în marinată, cu atât mai parfumat, gustoase și apetisante pentru pești.







Plătică în folie cu legume

Plătică la cuptor cu legume foarte aromă și gust. Pentru această metodă de preparare pot fi utilizate legume crude sau prelucrate. Umplutura face de 1 morcov mare, 1 ceapa, prăjește-le într-o tigaie. Apoi farshiruem pește.

Cum se coace în cuptorul platica

Separat, tocat 1 cartof, 1 morcov, 1 ceapa felii pentru a forma o „pernă“. Pentru aceasta reteta plătică în răspândirea cuptor într-un recipient pentru copt folie pe straturile ei pat de cartofi, morcovi, ceapă și puneți-l pe partea de sus a peștelui nostru râu.

Un element important în coacerea este înfășurat strâns în folie, ceea ce ar submina nu au putut alerga afară.

Cuptor plătică mai departe în folie și la cuptor la 180 de grade Celsius timp de aproximativ 30-40 de minute. timpul de gătit depinde de mărimea peștelui nostru.

Plătică coapte în folie cu smantana si ciuperci

River pește la cuptor cu ciuperci și smântână este un fel de mâncare preferat de multe Rumyniyan. Și dacă această rețetă pentru a găti platica în folie, apoi fanii feluri de mâncare va fi chiar mai mare.

În primul rând, pregăti peștele și sosul înainte de umplutura: curat, eviscerat, meu.

Apoi, frecati plătică sare, piper, condimente diferite și se lasă timp de 15 minute până la decapare. Ia modul de ciuperci din farfuriile lor, inele de ceapa jumătate și se prăjește într-o tigaie împreună.

Noi trecerea plătică Umplute pe folie și infasurate. Plătică produse coapte în cuptor în folie durează 45 de minute. Apoi, face sos acru în tigaie, în cazul în care se gateste ciupercile, se toarna smantana, aburit si se adauga ceapa verde, marar si patrunjel.

Cum se coace în cuptorul platica

Acest sos este furnizat la platica sau udate înainte de servire. Există rețete de pește, care sunt dificil de preparat, dar vă vom spune căile de plătică de copt, care pot fi făcute cu puțin efort. Prin urmare, indiferent de reteta pe care o alegeți, acesta va fi simplu, gustos si delicios. Poftă bună!

Mai multe astfel de retete pe site-ul nostru:

  1. Cum de a găti o stinghie gustoase în cuptor în folie
    Publicăm o rețetă de pescarii vechi - Bass River coaptă în cuptor. Se pare un fel de mâncare pe care oaspeții dumneavoastră și acasă nu se va lua de la el. Gentle.
  • Caras copt în folie - cum puteți găti crap în cuptor
    Ei bine, e vacanța - puteți lua o pauză de la grijile de zi cu zi și de a face ceva plăcut. Iar vacanță se presupune a găti ceva gustos. De exemplu, crap la cuptor.
  • După cum Grayling se coace în cuptor în folie
    Astăzi vă vom spune cum să gătească în cuptor pentru lipan. Și nu doar copt și fierte alimente folosind folie. Vă sugerăm câteva rețete delicioase.