5 moduri de a împacheta cârnați în aluat

Pentru prepararea cârnaților în cuptor, veți avea nevoie de 500 de grame de orice fel de aluat (puf, puf-drojdie sau drojdie), mezeluri 10 buc.

Porci în pături - produse de patiserie preferate adulți și copii, din cârnații parfumate într-un test de luxuriant este dificil să renunțe, chiar dacă dieta. Porci în pături pot coace plăcinte și în loc să ia un picnic și să facă o gustare în natură interesant, frumos înfășurați cârnați în aluat în moduri diferite.

bucata de aluat, rola într-o clătită subțire în formă de pătrat cu privire la dimensiunea de 40x40 cm, acesta va fi decupat odezhku pentru cârnați.

1. Cel mai simplu mod de a ambala frumos un cârnat în aluat, taie din cusătură laminate lățimea benzii lungi de 2-3 cm și înfășurați-l în jurul cârnații într-o spirală.

2. Înfășurați aluatul cârnați poate pigtail. În acest scop, o tăietură pătrată lungime a cârnaților, laturile tăiate în fâșii și le împleti pe partea de sus a cârnaților.

3. înfășurați rapid cârnați cu fante în aluat poate fi de la un test de formare pătrat. Mezeluri, pune o margine a porțiunii libere a fantei și să se rostogolească în sus aluatul într-un cârnat. Side cu sloturi ar trebui să fie în partea de sus în timpul coacerii.

4. Porcii din pături pot fi tăiate și frumos formate în diferite forme. La început sculpta pătrat de aluat dimensiunea de cârnați, înfășurat într-un aluat cârnați, aproape margine. Cârnați, se taie aluatul în felii subțiri, nu numai dorezaya aluat cu o singură mână. Alternativ cani de porci din pături așezați pe cele două laturi ale marginilor tăiate ale aluatului nu.

5. Prin același principiu, ca în fotografia de mai sus, este posibil să se formeze un cârnat în aluat sub formă de spikelet. Pentru a face acest lucru, taie cârnați în aluat în diagonală, și, de asemenea, cani cârnați lingură cele două părți ale marginii nedorezanny.

[/ Centru]
6. porci design frumos în pături în formă de floare. Pentru a face acest lucru, mai întâi înfășurați cârnați în aluat, de aproape margine și se taie în bucăți, nu dorezaya pe de o parte aluatul. Apoi, cârnați în aluat se rostogolească în ring și se adaugă o mică bucată de aluat - centrul florii.

Se pune cârnați frumos înfășurat în aluat pe o foaie de copt captusita cu hartie de copt. Într-un cuptor la o temperatură de 180-190 grade porci în pături se coace timp de 15-20 minute, apoi gălbenușul lor promazhte de sus și se aduce la un roz după păstrarea timp de 10 minute într-un cuptor.