8 prăjituri delicioase fast-food

Și asta e tot CAKES Recipes!

1. Insanely delicios "tort Pancho"

1. Pentru a separa proteinele din gălbenușurile. Proteinele au fost biciuit într-o spumă solidă (10 minute cu un mixer).

2. Apoi, continuând să măturică, porțiuni mici, introduceți 1 cană de zahăr.

3. Introduceți gălbenușurile de ou (unul).

4. cacao cerne printr-o sită, pentru a evita formarea de noduli în aluat se toarnă și se amestecă ușor.

5. Apoi, în mai multe etape, se adauga faina si bicarbonat de sodiu, rambursarea de suc de lamaie si praful de copt.

6. Forma de unsoare. Se toarnă aluatul și pune în cuptor. Se coc la 180 de grade până la făcut. În cazul în care suprafața este deja zapechetsya și seredinka

Nu, să acopere partea de sus a pergamentului fundații sau folie. Turta se coace timp de aproximativ o oră.

7. Din biscuitul răcit gata să taie înălțimea tort de 1,5-2 cm, iar restul se taie în cuburi de 3-4 cm.

8. Bate smantana. Măturică timp de aproximativ 10 minute, până când devine pufos și masa de aer.

9. Se adaugă 1 cană de zahăr, bate timp de aproximativ 5 minute.

10. Acoperiți tort smântână, pune nuci zdrobite.

11. Fiecare bucată de aluat înmuiat în smântână și răspândirea pe tort. Fold tort în formă de gorochki. Se toarnă tort smântână.

12. Topiți ciocolata într-o baie de apă și se aplică un model caracteristic.

2. Populare tort „Snickers“

1. 7 proteină I plumped cu 400 gr. zahăr, a făcut un tort cu diametrul de 26 cm. (hârtie am desenat un cerc cu diametrul de 24 cm, iar turta apoi a rupt de până la 26 cm.), și chiar bastoane nasushit din bezea rămase. Cred că tortul de 3-4 proteine ​​este normal (1 proteină. - 60 de grame de zahăr).

1. lapte Banca caramelizat și 150 g de prune. temperatura camerei, ulei-ry) - bici.

1. arahide prăjite, 200 de grame (sau gust)

Crush cu un ac de rulare nu este foarte fin.

1. Bateti untul înmuiate cu zaharul pana cand untul devine alb.

2. Continuarea măturică adauga ouale unul la un moment dat. Apoi se adauga smantana si se amesteca bine, de asemenea.

3. Intr-un vas separat se amestecă ingredientele uscate: faina, sare, bicarbonat de sodiu și cacao.

4. Se adaugă ingredientele uscate la amestecul de cremă ulei-yaychno-acru și se amestecă până se dizolvă făina, dar testul va rămâne cocoloașe. Ferm bate aluatul cu făină nu este necesară.

5. Se incalzeste cuptorul la 160 ° C. Ungeti cu un tort mare tigaie cu unt și completați testul de formular pe 1/3. Eu folosesc o forma de 24 cm în diametru. Se dă la cuptor timp de 30-40 minute. Dorința de a verifica biscuit, biscuitul străpuns cu un cuțit sau un băț de lemn. În cazul în care stick-ul nu este nalipnet aluat de biscuiti pe care le puteți obține.

1. Dacă aveți un burete uscat, apoi macerat cu sirop de zahăr sau de compot.

2. Burete tort rece și se taie în jumătate pe lungime.

3. Ungeți suprafața jumătății crema se presara dens nuci.

4. Cover Korzh, bezea si crema de ulei si se presara cu nuci.

5. Acoperirea cu cozonac, un pic PIN.

6. Se toarnă glazura de ciocolata si se presara cu nuci.

3. Un tort de ciocolata delicioasa pe iaurt „The Night“

1. În cald iaurt adăuga bicarbonat de sodiu, se adauga faina cernuta, zahar, 2 oua, si conduceti cu atentie pentru a se amestecă. Soda pentru a stinge nu este necesar, este bine să restituie în detrimentul zarei acide. Aluatul pentru a produce un lichid, la fel ca în blinele, astfel încât să puteți se amestecă și mixer. Aluatul finit adaugă cacao la gust - de la 4 la 8 linguri și se amestecă din nou bine. Această cacao nu a luat bulgări, se poate cerne printr-o sită.

2. În partea de jos a formularului am tăiat hârtie pergament, ung marginile cu unt și presărată cu pesmet sau grisul - pentru prăjituri nu se lipesc. Se toarnă aluatul, 1 cm grosime. În funcție de diametrul formularului, veți primi un număr diferit de prăjituri.

1. măturică ou într-o spumă solidă, se adaugă un pic de lapte si 2 linguri de faina, amestecati din nou. Restul de lapte se fierbe cu zahăr și diminuează căldura la cel mai mic. Un flux subțire, amestecând constant, se toarnă amestecul de ou faina in lapte de fierbere dulce.

2. Continuați să se agite, în special în partea de jos a unui bine, pana cand crema se ingroasa. Aceasta durează de obicei 5 - 7 minute.

3. Crema trebuie sa se răcească la temperatura camerei, și ulei, respectiv, încălzit la temperatura camerei.

4. Se amestecă uleiul cald în crema răcit până la omogenizare.

Rămâne doar pentru a lubrifia prăjituri cu cremă și se lasă să se înmoaie timp de cel puțin 4 ore.

Dacă se dorește, în partea de sus a tort poate fi decorat cu ceea ce place)!

4. tort Insanely delicios cu lapte condensat „Sweet Fantasy“

1. Ia pre-unt, astfel încât acesta devine moale.

2. Se bat ouale, se adauga zaharul si se bate din nou. Zahăr trebuie dizolvat.

3. Conectați amestecul de ou zahăr cu smântână și unt. Adauga faina, bicarbonat de sodiu și înlocuiți aluatul.

Pentru a pune timp de 30 de minute într-un frigider.

4. Aluatul a fost apoi împărțit în 3 părți și derulăm subțire ca un dreptunghi. Mai ales observa forma nu este necesară, pentru că atunci va trebui să taie crustelor, și se taie nevoia de decorare.

5. Pune un strat pe o foaie de copt și străpung în diferite locuri cu o furculiță.

6. Se coace în cuptor timp de 20 minute, la o temperatură de 200 ° C

7. prăjituri finite sunt un pic mai rece, le-a pus pe partea de sus a reciproc și se taie marginile pentru a obține un dreptunghiuri plat.

8. Trim pune în cuptor timp de 10 minute, astfel încât acestea secat și a câștigat o culoare bogată bună, și apoi se taie. Am folosit pentru a face acest lucru un sucitor.

Acum poti face crema.

1. se topească ciocolata. Pentru a face acest lucru, am pus-o într-un mic vas adânc pentru câteva minute în cuptorul cu microunde.

2. Lapte condensat fiert se combina cu unt si ciocolata topita si se amestecă bine.

3. arahide curat, cotlet cu ajutorul unui sucitor, se adauga crema si se amesteca.

4. Fiecare crema de tort ulei.

5. La ultima tort și murdări marginea de sus.

6. Se presara cu pesmet și ciocolată rasă.

7. Bagati la frigider timp de 2-3 ore la înmuiat complet tort.

5. Cel mai delicios „tort clătită Big căpșuni“

1. bat usor ouale cu sare.

2. Se adaugă în mod alternativ făină, lapte, apă, unt topit, biciuirea și se amestecă bine după fiecare pas.

3. În tigaie fierbinte prăji clătite subțiri și puneți-le pe o farfurie curată separată, înainte de aplicarea cremei.

4. Pe o baie de apa cu zahar set si proteine.

5. Păstrați o baie de apă, amestecând până se dizolva zaharul.

6. Se scoate din malaxorul de căldură și dovzbeyte până vârfuri stabile.

7. Se adaugă treptat untul la temperatura camerei, se amestecă bine, nu pentru a lăsa bucăți de unt. Adauga vanilie și se amestecă pentru ultima dată.

8. Aplicați o cantitate mică de cremă între clătite și pe întreaga suprafață pe exterior.

9. Se decoreaza cu felii de capsuni si se presara cu zahar pudra.

10. Puneți în frigider timp de 1-2 ore sa se intareasca tort.

* Corecție: NU Vanilie 2 lingurite, dar nu mult. literalmente la vârful unui cuțit!

6. Este nerealist delicios „tort de ciocolată“ (fără masă)!

1. Proteine ​​whisk la spuma elastică. Se adauga jumatate din zahar (75 g). Bate timp de 1 minut. Zhelkti amesteca pana alb, cu restul de zahăr. Adăugați cacao, se amestecă ușor. În cazul în care obține este o astfel de masă de ciocolată.

2. Treptat intervin în proteine.

3. coacere pune hartie de copt, ungeți-l cu un strat subțire de ulei. Distribuim aluatul.

4. Se coc într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C, de aproximativ 30-35 de minute. Aluatul se va ridica în primul rând, și apoi cad - nu vă faceți griji acest lucru este normal. Noi da Korzh rece. Se taie în patru părți egale, este detașabil din hârtie.

5. Asigurați-crema. Pentru a face acest lucru, se încălzește crema aproape la fierbere, dar nu se fierbe. Eliminați de la căldură, pune bucățile rupte în ciocolată. Se amestecă, așteptați până când ciocolata s-a dizolvat și veți obține o cremă de ciocolată uniformă.

6. Stratul superior și lubrifiază, de asemenea, crema talonului. Trimitem tort terminat în frigider timp de 1 oră.

7. După aceea vă puteți bucura.

7. Un unic „rasă“ prăjitură cu brânză!

1. Se încălzește cuptorul la 175 ° C perie tava de copt cu ulei si se presara cu faina. Într-un castron mare, se combina praf de făină, de copt. Apoi se adaugă unt, cacao, zahăr și lapte.

2. orbește aluat și pasă loc în frigider timp de 30 minute, cel puțin, mai bine - în congelator timp de o oră sau două, astfel încât aluatul a devenit posibil pentru frecare mai greu.

3. În castron mixer, se amestecă crema de brânză, gălbenușuri de ou, coaja de lamaie, zaharul vanilat si amidon. Beat cel puțin 2 minute.

4. Într-un recipient separat, bate albușul de ou pentru a forma o spumă stabilă, dar nu merg peste bord, pentru a preveni sedimentarea.

5. Se amestecă cu o bază de proteine ​​cu greutate (brânză etc.).

6. Scoateți aluatul din frigider și împărțită în 2 părți, dintre care una grătar.

7. Nu se imprastie sub forma de aluat ras. Apoi, se distribuie uniform umplutura de branza.

8. Pe partea de sus a stratului de testare ras.

9. Se coace timp de aproximativ 45-50 de minute. Se răcește și se servește.

8. Un tort delicios „Minute“ fără copt!

1. Asigurați aluatul pentru tort, amestecarea tuturor ingredientelor (făină, lapte condensat, ouă, carbonat de sodiu). Se împarte aluatul in 8 bucati.

2. Intindeti o bucata de un diametru mai mare decât tigaie și se pune pe un vas încălzit.

3. După un minut rândul său, peste (prăjituri prăjite foarte repede).

4. Scoateți prăjitura este tăiată (cultură și apoi du-te la posypku tort).

1. Se amestecă toate ingredientele, cu excepția uleiului și incendiate până groase, cu agitare intensă.

2. La sfârșit se adaugă crema fierbinte în unt.

1. Korzh ulei crema cald, lateral și de sus si se presara cu firimituri zdrobite.

2. Ne rezervăm tort pentru câteva ore pentru impregnare.