alimente bogate in proteine - o listă de produse și meniuri pentru săptămâna
Ce alimente sunt alimente bogate in proteine?
Hrana nu poate fi numit de proteine, în cazul în care este scăzut în proteine. De regulă, există o mulțime de proteine în produsele de origine animală numai. Acestea includ brânză, pește, carne. Unele plante se pot lăuda, de asemenea, o parte a structurilor de proteine cu greutate: de exemplu, leguminoase (soia), nuci. Nu e de mirare unii furnizori Kolbasy utilizate în mod activ pentru producția de soia. Ciupercile sunt, de asemenea, bogate in proteine, dar prea slab este absorbită de organismul uman, astfel încât acestea sunt utilizate în mod activ în dieta de proteine nu ar trebui să fie.
Lista de produse de origine animală
Proteine în superioritatea minciunilor sale în toate tipurile de carne și fructe de mare. Aceste structuri de proteine sunt numite animale. În plus, proteina luate în considerare și produse lactate și ouă. Această hrană poate servi ca o sursă de proteine, în cazul în care dintr-un motiv sau altul utilizarea carne, pește și carne de pasăre este inacceptabil, deoarece conține aproximativ 7-10% structuri de proteine față de greutatea totală.
alimente bogate în proteine, care se obține din carne și produse derivate de origine animală precum și pești:
- icre de sturion
- miel
- Creveți, languste, crabi
- brânză
- pește roșu
- Govyadina
- carne de pui
- iepure
- carne de porc
- oua de gaina
- lapte
Lista de produse de origine vegetală
Nu atât de mult timp în urmă a intrat în vegetarianismul moda. Cele mai multe fructe si legume aproape nu contine proteine, dar se simt bine vegetarieni. Faptul că unele culturi conțin o cantitate suficientă de componente proteice pentru o viață normală. În tranziția la putere exclusiv alimente vegetale, cu un conținut redus de proteine, au propriile lor capcane, deși este considerat util. dieta adecvata trebuie sa fie echilibrat și să includă un număr suficient de structuri vitale și proteine, de asemenea.
Proteine vegetale bogate în elemente:
Exemplu de meniu pentru o dieta de proteine
Prezentăm în atenția dumneavoastră un exemplu de o dieta echilibrata de alimente bogate in proteine pentru o săptămână. Vizibilitatea meniului va ajuta să se orienteze în cantitatea de proteine, precum și a crea un regim alimentar adaptat nevoilor si gusturilor tale. Proteine - o bază importantă în jurul căreia există alte baterii.
Prima zi a meniului de proteine: ouă și carne
- Mic dejun: fulgi de ovăz fara ulei 2 oua de pui
- Prânz: o mică bucată de carne de pui cu orez brun
- Gustare: 100 g carne de pui, 150 g de broccoli
- Cina: pachet de branza slaba, 80 g de arahide
A doua zi de proteine alimentare: lapte și pește
- B: 100 g de fasole, 50 de grame de mere sau fructe de pădure, 200 ml de lapte cu un procent scăzut de grăsime
- Prânz: O mică bucată de somon fiert sau de vapori (150-250 g), făină integrală felie de pâine
- Gustare: o bucată de carne de piept de pui (250 g), broccoli (200 g), brânză de vaci pachete scăzut de grăsime jumătate
- Cina: un pachet de brânză de vaci conținut scăzut de grăsime, arahide
A treia zi a prevalenței alimentelor cu proteine: ouă, carne, pește și produse lactate
- Mic dejun: ouă fierte (1-2), o bucată de pâine integrală din grâu
- Pranz: orez brun cu broccoli, o bucată de carne de piept de pui (jumătate)
- Gustare: 200 ml de iaurt degresat, mere, orice nuci (50g)
- Cina: fasole și orez, o mică bucată de copt Pollack Alaska (150 g)
- Mic dejun: fulgi de ovăz, fără ulei, 2 oua fierte
- Pranz: o bucată de pui cu orez (porțiuni de greutate totală de 300 g), jumătate din pachetele de brânză
- Gustare: fierte sau creveți prăjiți (150-200 g), fasole fierte, iaurt degresat
- Cina: ambalaj brânză, nuci (să nu depășească 100 g la un moment dat)
- Mic dejun: ouă fierte - 2 bucati. câteva bucăți de pâine de porumb
- Pranz: pui cu orez, salata de legume cu ardei gras și roșii (greutatea totală a porțiunilor nu trebuie să depășească 400 g)
- Gustare: arahide (50-80 g) ambalaj caș
- Cina: ton cu orez sau fasole, iaurt
- Micul dejun: ou fiert, roșii, o bucată de pâine de porumb, iaurt
- Pranz: o bucată de pui cu fasole (200-300 g porțiune întreg), jumătate pachete caș, salata de vitamine
- Gustare: aburit broccoli fara sos (250 g), paine integrala (1-2 felii)
- Cina: fiert ou fiert, broccoli (200 g), nuci (50 g)
- B: pui (150 g), fulgi de ovăz în apă, fără ulei, tomate
- Pranz: pui felie piept cu orez (250 g porție), broccoli (150 g), brânză (o jumatate de pachet)
- Gustare: iaurt, nuci cu boabe (100 g)
- Cina: O bucată mică de ton cu broccoli (300 g porție), brânza cu conținut caloric scăzut (100-150 g)
Retete cu fotografii
Conformitatea cu orice dieta este asociata cu respingerea de mâncăruri gustoase și o dietă limitată. Cu toate acestea, dieta proteine pentru pierderea in greutate nu este o excepție, deoarece implică utilizarea de carne și produse din pește. Principala și singurul lucru pe care trebuie sa te limitezi - aceasta este cantitatea de alimente consumate. Prezentăm în atenție câteva rețete mâncăruri gustoase și interesante pe compoziția proteinei.
- Piept de pui în iaurt
piept de pui, care în mod tradițional este lista cu alimente bogate in proteine. se spală, se taie pe lungime cusături. Spice cantitatea necesară de sare, piper și ierburi. Apoi se adauga o jumatate de cana de iaurt scăzut de grăsimi, aceeași cantitate de apă, se amestecă și se lasă în frigider timp de 5 ore. După pui promarinuetsya, gatiti intr-o tigaie pe ambele părți timp de 5 minute. Farfuria merge bine cu legume și este adesea inclus intr-o dieta de proteine.
- chiftele din carne cu brânză
Pentru aceasta reteta foloseste carne de vită și de pui tocată, ambele sunt bogate în proteine. Amestecați-le în cantități egale (250 g), se adaugă un ou. Se amestecă bine până la omogenizare. Se condimentează cu sare și piper. Din tocătura rezultat necesar pentru a forma chiftele și în centrul fiecărei pus o mică bucată de brânză. Apoi, toate așezat pe o foaie de copt și se coace în cuptor timp de aproximativ o oră. O astfel de proteine fel de mâncare este perfect pentru micul dejun.
Peel un măr și o portocală este de marime medie și nu vă faceți griji că acestea includ un pic de proteine. Se taie fructele în cuburi mici. Amestecați-le cu 300-400 grame de caș lichid macră, toate mixer bici. Apoi, așezați viitoarele matrițele de proteine de desert, trimite-le într-un loc rece, așteptați câteva ore. Desert de brânză de vaci este gata pentru utilizare, aceasta va permite să vă răsfățați cu gustoase, dacă sunteți așezat pe dieta de proteine.
- salata grecească cu creveți
Se fierbe ambalaje creveți, curățați-le. roșii cherry se spală, castraveti, salata verde si piper. Se taie legumele și se adaugă creveții. Se taie 50g feta în cuburi de dimensiuni medii, și se adaugă salata următoare. fel de mâncare de proteine Arch cu ulei de masline, se condimentează cu sare și usturoi tocat gust. Salata cu statut ridicat de proteine este gata de servire. Dish se potrivesc perfect în noua ta dieta de proteine dieta.
Pentru ce scopuri oamenii folosesc alimente bogate in proteine?
alimente bogate in proteine este mare pentru cei care doresc să piardă în greutate, dar, în același timp, nu doresc să facă un compromis, și pentru a elimina din dieta de carne și produse din pește. mese de proteine, de asemenea, folosite de culturisti si culturisti, deoarece contribuie la acumularea rapidă a masei musculare. Chiar și sportivii profesioniști chiar înainte de concurs stau pe dieta de proteine. Mesele pe bază de proteine nu este recomandat pentru mama gravide și care alăptează, deoarece prevalența de proteine peste glucide și grăsimi vor dăuna sănătății.
slăbire
Cum oamenii pierd in greutate prin consumul de o masă de proteine din carne și pește? Răspunsul se află în mecanismul de nutriție proteine. Consumul de cantitati mari de proteine, suna o supraabundență de proteine ale organismului. În același timp dezavantaj apare principala sursă de energie - carbohidrati. iar corpul este fortat sa arda depozitele de grasime disponibile pentru el în corp, și să nu le ia din hrana rezultat. Izmenyaetsya metabolismul carbohidraților și al proteinelor. Mai mult decât atât, proteinele din alimente necesită o mulțime de energie asupra digestiei.
Pentru un set de masa musculara
