Când și cât de mult să mănânce

Conceptul de „dieta“ include:

• numărul și intervalul de masă ori în timpul zilei
• distribuirea dieta de zi cu zi pentru calorice sale, compoziția chimică, și greutatea pachetelor alimentare pentru micul dejun, prânz
• Intervalele dintre mese
• timpul petrecut pe produsele alimentare

Corpul uman este proiectat extrem de dificil. echilibru armonios al acestui sistem complex, care se află sub influența constantă a mediului, și există ceea ce noi numim sănătate.

Un rol important în menținerea funcționării normale a corpului și ritmul său joacă alimentare de sănătate. Corpul uman este conceput astfel încât în ​​anumite momente ale întregului tract digestiv se pregătește el însuși pentru semnalele alimentare și recepție acest lucru. Un om obișnuit cu un anumit regim alimentar, poate semnalele stomacului pentru a verifica ceasul. Dacă pentru un motiv oarecare masa urmatoare nu au loc, organismul este forțat să fie reconstruite, ceea ce atrage după sine consecințe negative.

În ceasul alocat pentru produsele alimentare, sau ceva timp mai târziu să se gândească la produsele alimentare în stomac începe să facă un suc gastric cu o capacitate digestiv mare, iar dacă în acest moment nici mâncare în stomac nu este secretat suc începe să acționeze pe pereții stomacului și duodenului. încălcări frecvente ale dietei duce la formarea ulcerului, gastritelor și a altor boli ale tractului gastro-intestinal. Pentru a evita astfel de consecințe ale unei încălcări a sursei de alimentare normale este recomandat pentru a viziona masa obișnuită de a mânca ceva dacă nu poți mânca în mod normal.

Omul de putere este guvernată de sistemul nervos central. Acesta este responsabil pentru așa-numita Centrul alimentar (centrul apetitului) în creier. Dar, pentru funcționarea normală și corectă a acestui centru este extrem de important dieta corecta. Ar trebui să existe o anumită perioadă de timp în timpul zilei și în anumite intervale de timp definite în mod strict posibil pentru a distribui în mod corespunzător hrana fiecăruia dintre metodele (atât în ​​volum și conținutul caloric și compoziția nutrienților).

După cum sa menționat mai sus, o persoană care este folosit pentru dieta elaborat, la un anumit moment există un sentiment de foame, apare pofta de mancare. Dar să fie conștienți de faptul că foamea și pofta de mâncare - nu este același lucru. Foamete - este o stare fiziologică în care sângele încetează să curgă necesare pentru funcționarea normală a organismului de nutrienți. Appetite pot apărea, de asemenea, la vederea sau chiar la gândul de alimente gustoase (deși nevoile fiziologice ale noilor porțiuni de produse alimentare în corp nu mai este activ).

Uneori, vice-versa - lipsa poftei de mâncare, deși nevoile corpului și deja în următoarea parte a produselor alimentare. Cât de ridicată, nu provoacă o necesitate fiziologică a apetitului și lipsa acestora - este o conditie dureroasa cel mai adesea cauzată de încălcarea sistematică a regulilor de bază de aprovizionare. reflex alimentar normal este dezvoltat în copilărie, când se formează corpul și obiceiurile (inclusiv periculoase) de putere stabilite. Trebuie să știm că copiii sunt incantati de centrul alimentar deosebit de ușor (tresar), nu numai pe tipul de produse alimentare, dar, de asemenea, de menționarea acesteia. Satisfacția de orice necesitate de manifestări fiziologice excesive ale apetitului va duce inevitabil la o încălcare a digestie, mancatul in exces.

Problema de cât de mult timp există o zi, cu unele lacune și o parte din cantitatea de calorii din alimente luate în timpul fiecare masă - aceasta este una dintre problemele pe care este atent studiate de către experți, inclusiv Academia de Științe Medicale Institutul de Nutritie. Oamenii de stiinta de cercetare au aratat ca, chiar si o masa pe zi este inacceptabilă: corpul uman într-o astfel de putere este în suspans, nu de lucru, nu numai sistemul digestiv, dar, de asemenea, toate celelalte sisteme și organe ale corpului, în special în sistemul nervos. Două mese provoacă, de asemenea, o sănătate precară. Un om cu o astfel de putere se confruntă cu o foamete severă, iar digestibilitatea cea mai mare parte a dietei - proteine ​​în medie nu mai mult de 75 la suta de a intra în organism. La trei mese pe zi o persoana se simte mai bine, mâncarea este mâncat cu un apetit bun, si proteine ​​digestibilitate atunci când acest lucru se ridică la 85 la sută. Când patru mese de proteine ​​digestibilitatea a rămas la același 85 la sută, dar starea de bine, chiar mai bine decât de trei ori. In experiment, oamenii de știință au arătat că scăderea poftei de mâncare, și, în unele cazuri, a redus de proteine, atunci când digestibilitatea cu cinci și șase timp de putere.

Concluzie: cele mai eficiente acolo de 4 ori pe zi pentru o persoană sănătoasă; admisibilă și trei mese pe zi. În ceea ce privește terapia nutrițională pentru obezitate, gastrita, colita si alte boli, dieta si dieta prescrise de medic.

Acum, despre intervalele dintre mese. Ideal din punct de vedere fiziologic, ar trece la urmatoarea masa numai atunci când a terminat digerarea alimentelor, consumate în tehnica anterioară. La aceasta trebuie să adăugăm că organele digestive, ca orice alt organ al corpului uman, au nevoie de perioade de repaus. În cele din urmă, digestia are o anumită influență asupra tuturor proceselor care au loc în organism, inclusiv sistemul nervos central. Combinația acestor condiții conduce la faptul că ne-am folosit pentru a mânca o persoană măsurată este la momentul potrivit, există un apetit normal.

O măsură a duratei actului de digestie este eliminarea alimentelor din stomac. Este stabilit că, în timpul funcționării normale a stomacului și a altor organe ale procesului digestiv al digestiei durează aproximativ 4 ore. Fiecare rezultat de masă într-o schimbare mai mult sau mai puțin pronunțată în stare a sistemului nervos central. După masă, mai ales abundent, vine o anumită apatie, atenție scăzută, relaxeaza voința, persoana tinde să doarmă, care este, în limba fiziologului, cade activitatea reflex condiționat. O astfel de condiție a sistemului nervos central care apar imediat după mese durează în funcție de abundența de hrana ingerata timp de câteva ore sau mai mult. Apoi, toate aceste sentimente sunt netezite, iar centrul de produse alimentare de la ultimul până la sfârșitul celei de a patra oră vine la normal - din nou, apare pofta de mancare. Și dacă un om obișnuit cu regimul, nu mânca în timp util, el vine slăbiciune, scăderea atenției, performanța scade. Și pofta de mâncare în continuare pot să dispară. În cazul în care a întârziat în mod sistematic având o masă sau un stomac plin, activitatea normala a glandelor digestive este perturbată, digestia supărat. Cu cât intervalul dintre mese pentru perioada de somn de noapte, dar nu trebuie să depășească 10-11 ore. Regula generală este următoarea: între intervalele de mese mici pot fi scurte (2-3 ore), dar mananca mai devreme de 2 ore după masă anterioară este imposibilă. În medie, între mese ar trebui să fie de 4-5 ore.

De mare importanță este distribuția de dieta de zi cu zi, care se compune din meniu. Acesta combină problemele legate de cantitatea de alimente, calitatea compoziției și consistenței sale în primirea de feluri de mâncare individuale.

Valoarea totală a alimentelor consumate de către o persoană pe zi, împreună cu alimente lichide și băuturi medie de aproximativ 3 kg. Mic dejun - prima masă după somn. În timpul nopții, în ajunul tuturor mâncat digerate, toate organele corpului, inclusiv digestiv, restul și să creeze condiții favorabile pentru activitatea lor ulterioară. Oamenii de știință care se ocupă de nutriție, sunt uniți în faptul că este necesar pentru micul dejun, fizice sau mentale este angajată în activități umane. Putem vorbi doar despre ce parte din dieta ar trebui să includă micul dejun. Se crede că, dacă o persoană este angajată în muncă fizică, micul dejun trebuie să conțină aproximativ 1/3 din dieta de zi cu zi, atât în ​​volumul său și nutritiv. În cazul în care persoana fizică a muncii mănâncă puțin în volum și valoare nutrițională a micul dejun, sau mai rău - ajunge să lucreze pe stomacul gol, nu poate funcționa la capacitate maximă, cu o performanță el cade în mod semnificativ. A devenit o modă, în special în rândul lucrătorilor de cunoștințe, limitat pentru micul dejun o ceașcă de cafea sau ceai. Link în același timp și în absența apetitului. Ambele - rezultatul alegerilor stil de viață săraci, regimul general, inclusiv dieta. Aducerea pentru modul de putere (ca, într-adevăr, în tot drumul de viață) este total în puterea umană, iar cine vrea să se poate depăși obiceiul este greșit să mănânce, și modul în care să renunțe la obiceiurile proaste, cum ar fi abuzul de alcool și fumatul.

Postează un efect foarte puternic asupra tuturor sistemelor organismului, în special în cazul în care persoana a decis să postească pentru prima dată.

Versiunea simplă a postului

In timpul unei diete într-o zi nu va avea sentimentul de foame, puteți începe întotdeauna sau opri rapid.

În termen de două săptămâni de aplicare a dietei japoneze, puteți obține rezultate foarte bune - pierde în greutate de 8 kg.

Un aliment separat, în funcție de primirea de alimente simple. Cel mai important lucru - niciodată nu e de a combina proteine ​​cu carbohidrati.