Ce poate fi gătită de la varză acră
Copilul dumneavoastră vă va spune ce puteți găti varză acră delicioase, cu beneficii maxime de sănătate. Citește mai mult ...
Ce poate fi gătită de la varză acră?
Sauerkraut nu este doar produs util, care poate fi folosit ca o salata sau aperitiv. Acesta poate fi, de asemenea, adăugate la numărul mare de feluri de mâncare, ceea ce face gustul original și bogat.
Astăzi, copilul tău va vorbi despre cele trei feluri de mâncare care împodobesc și completează varza. Te poate umple această listă a plăcut acest fel de mâncare cu un ingredient util. În acest scop, avem puțină imaginație și nu-ți fie frică să experimentați.
- untul - l 2 h,
- Ceapa - 1 buc,
- carne de vită și de porc - 200 g
- varză acră - Articolul 3,
- afumat (gust) - 400 g,
- mere - 2 buc,
- sare, piper, vin rosu sec - gust.
carne feliată cu prăjește ceapa intr-o tigaie.
Adăugați felii de varză acră stoarsă afumat și mere ras pe o răzătoare grosier. Un pic de tocană.
Adăugați condimente, un pic de bulion și vin roșu. Se aduce la fierbere și se fierbe până când produsele din carne fierte la foc mic.
CITESTE MAI MULT: conopidei. 2 rețete pentru copii și adulți
Ciolan cu varză acră
- ceapa 1 buc,
- 2 kg ciolan de porc,
- varză 0,5 kg
- varză acră 0,5 kg
- 1 bucăți mari, morcov
- 200 ml de bulion,
- zahăr 1 linguriță,
- mare de sare 1 linguriță,
- chimion 0,5 lingurițe (gust)
- frunze de dafin - 6 buc,
- Usturoi - 5 cuișoare,
- Ulei vegetal 5 linguri.
Se spală și se usucă la tibie. Frecati-l cu mirodenii și se coace în cuptor la 200 de grade, pana se inmoaie aproximativ 1,5-2 ore. Timp de gătire va varia în funcție de calitatea cărnii și capacitatea cuptorului.
Sauerkraut depășite. cotlet varza cruda. Gatiti varza cu ceapa si morcovi rasi intr-o tigaie.
Adauga un pic de supă și se fierbe la foc mediu, până când gradul dorit de moliciune.
Shank este gata de a pune pe varza înainte de servire.
CITESTE MAI MULT: Ce fel de varza poate fi avea un copil?
Galuste cu varză și cartofi
necesare pentru umplutura:
- varza murata - 1 lingura,
- unt 3 h L
- cartofi - 3 bucăți mari,
- Ceapă - 1 buc,
- sare, piper, bacon - gust.
Se taie ceapa si se caleste intr-o tigaie. Adăugați varză stors, bacon tocat și se fierbe timp de 10-15 minute.
Se fierb cartofii decojiți. Pyurirovat-l și se amestecă cu varză.
Framantati aluatul și se lasă timp de 30 de minute.
Forma găluște cu umpluturi. Bit umplutura lăsând pentru sos.
Se fierb găluștele în apă sărată, se toarnă sosul înainte de servire.