Ce poate înlocui iaurtul în rețetă în coacere - Ziua femeii

Uneori, nu aveți ingrediente la îndemână și trebuie să caute o alternativă. Ce se întâmplă dacă iaurt nu este acasă, iar el avea nevoie pentru a pregăti masa? Ce poate înlocui iaurt? Acest produs are, de asemenea, să caute un înlocuitor în timpul Postului.

• 

Ce se poate înlocui iaurt în coacere și salate

Ce poate înlocui iaurtul în rețetă

Iaurtul este destul de comună în formularea unui anumit coacere. În acest caz, găsi un înlocuitor pentru el suficient. Tu va aborda:

• smântână neacidă;
• iaurt;
• amestec de lapte de cocos și piure de mere în proporții egale (varianta optimă de coacere).

Acum, că știi ce să înlocuiască iaurt în coacere și salate. Alternativa propusă va fi nici mai rău decât originalul.

Ce se poate înlocui iaurt în timpul Postului

Dacă sunt utilizate în mod regulat de băut iaurt, în timpul post sau ajunare renunțat poate fi o problemă. Cu toate acestea, există o soluție - iaurt de soia. Desigur, cumpara-l în magazinele noastre este aproape imposibil, deci va trebui să se joace și să pregătească un astfel de produs, în mod independent. Made lapte de soia iaurt.

Aici lapte de soia este de oaspeți mult mai frecventă în supermarketuri noastre. Cu toate acestea, puteți lua doar soia, inmuiati-le pentru câteva ore în apă clocotită, apoi se scurge. Laptele de soia este gata! Acum, să analizăm pas cu pas procesul de luare de iaurt:

• Se încălzește laptele de soia la 45 ° C;
• Pune aluatul;
• Hold Temperatura la 40-45 ° C timp de 5-6 ore;
• Opțional, puteți adăuga un amidon puțin sau agar-agar la iaurt avansat gros;
• iaurt Bagati la frigider înainte de utilizare.

Pentru dospească, folosiți întotdeauna o lingură sterilă, altfel vă va strica produsul.

Apropo, nu te uita în mod necesar pentru o înlocuire, și iaurt obișnuit. Dacă nu se poate cumpăra într-un magazin, puteți face un iaurt-te. Puteți utiliza iaurt, multivarka sau face fără adaptare specială. De asemenea, pentru prepararea demaror iaurt de casă, va trebui să cumpere este necesară o dată, și apoi utilizați iaurt de casă ca un ferment. produse de casă va fi chiar mai bune magazine.