Ciuperci cu rețete de pui-pas pentru mâncăruri gustoase

Mâncăruri cu ciuperci, cu carne de pui - o opțiune pentru cei carora le place masa rapida si delicioasa. Aceste produse sunt deosebit de bune în salate, supe și feluri de mâncare principale. Smântână și smântână sunt aditivi convenționali care dau carne și ciuperci aroma delicată.

Rețetă pentru ciuperci tocana cu piept de pui în smântână

Cream ciuperci tocană cu carne de pui poate fi furnizat ca un vas separat, precum și garnitura. De exemplu, cu tăiței.

• fileuri de pui 3;
• jumătate cap de usturoi;
• ceapa alba;
• 20 ml de sos de soia;
• 5 ciuperci;
• o crenguta de cimbru;
• cremă (20%) - 200 ml;
• 25 de grame de făină;
• 45 de grame de ulei de floarea-soarelui;
• 30 de grame de ulei de măsline;
• Parmezan - 100 g;
• benzi coaja de lamaie;
• beam jumătate mărar;
• 0,5 g de fidea.

Carnea cu ciuperci pot fi fierte timp de 45 de minute, 100 de grame este de 299 de calorii.

1. Carnea de pui se taie în fâșii. Se taie cuburi ceapa si ciupercile in felii, a trecut prin presa cojit usturoi. Cimbru, fin tocat;
   
2. Se încălzește uleiul vegetal la foc mediu, se adauga ceapa tocata marunt si se prajeste, se adauga la pui ceapa, sare, jumătate stoarse usturoi, se amestecă. Gatiti până când bucățile de carne nu se transforma alb. Apoi se adaugă sosul de soia, se fierbe timp de un minut și se scoate din cuptor;
   
3. Incalziti uleiul de măsline într-o tigaie, pune în ciuperci feliate ei, cimbru tocat. Prăjește până ciuperci dobândesc crusta maro, dar nu mai mult de 4 minute;
   
4. Se combină carnea cu ciupercile, se adauga smantana si faina si se amesteca. În procesul de preparare se amestecă până când sosul este neted și gros. Se taie marar si coaja de lamaie, se adauga la carne, împreună cu must de usturoi rămase, se amestecă bine, se acoperă și se îndepărtează de la căldură;
5. Gatiti fidea, așa cum a recomandat pe cutie. Grate brânză pe o răzătoare fină. Pune fidea pe o farfurie pe partea de sus a cărnii cu ciuperci într-un sos cremos, parmezan priporoshit toate.
   

Rețetă mai ușor ca niciodată

• carne 2 sân (200 g);
• unt - 5 linguri. linguri;
• jumatate din suc de lămâie;
• 6-7 bucăți de ciuperci;
• 1 cățel de usturoi;
• cremă (preferabil gras) - 6 linguri. linguri.

Necesitatea de a găti timp de 40 de minute, 100 de grame vasului finit conține 300 de calorii.

1. Fiecare sân tăiat în două jumătăți egale, se condimentează cu sare obișnuită;
2. Carnea prajita in ulei fierbinte, se stropesc cu suc de lămâie;
3. Într-un alt prăjește în tigaie ciupercile de petrol rămase cu usturoi zdrobit;
4. ciuperci pane pune pe carne, se toarna crema. Gătit la foc mic, fără fierbere, sos îngroșat.

Clasic reteta de ciocolata brownie - încercați desert neobișnuit de interesant.

Piept de pui la cuptor cu ciuperci în sos de smântână

Ciuperci cu carne de pui într-un sos de smântână ca toată lumea, fără excepție. În acest fel de mâncare destul de hrănitoare. Schimbarea aditivilor, puteți varia cu ușurință gustul. În plus față de verde tradiționale și parmezanul, încercați și de a face unele dintre alimentele lor preferate.

• fileuri de pui - 300 g;
• ciuperci - 100 g;
• smântână - jumătate de cană;
• Făină - 30 g;
• brânză (ras) - 20 g;
• 1 fascicul verde (mărar, frunze de pătrunjel).

timpul total de preparare: 55 minute, 1 porție cuprinde 310 kcal.

1. Se taie bucăți de champignons pentru ulei prăji;
2. bucăți de tip rolă de pui în făină, ușor rumenit în unt;
3. Ia-un vas rezistent la presiune, a pus în centrul de pui prăjit în jurul valorii de a pune ciuperci. Toate se toarna smantana, se adauga branza si gatiti la cuptor;
4. O jumătate de oră mai târziu, vasul este gata. Se serveste, presărat cu ierburi tocate.

Supa de pui cu ciuperci Reteta

Supa de pui cu ciuperci pot fi preparate prin diferite metode. Cele mai populare, și este cea mai ușoară reteta - adăuga un pic supa de pui ciuperci proaspete la gust. Pentru al doilea exemplu de realizare au nevoie de ciuperci mici, care sunt fin tăiate, compoturi în unt, se toarnă supa de pui.

Supa cu ciuperci

• 6 ciuperci;
• 1 piept;
• varză acră - 450 g;
• 1 morcov;
• 1 pătrunjel;
• ceapa;
• mărar grindă jumătate;
• frunze de dafin.

La gătit lăsați 50 minute. Farfuria este conceput pentru 4 porții, fiecare 244 kcal.

1. piept de pui și apă (1,5 litri) pentru a găti supa de carne. carne fiartă scos din bulion și se taie în bucăți;
2. Sauerkraut stinge în ulei împreună cu morcov, pătrunjel și ceapă;
3. Se taie ciupercile si pune in supa la fierbere. Apoi trimite într-o tigaie de varză, carne, frunze de dafin și piper și se condimentează după gust cu sare. După 10 minute, supa va fi gata;
4. Se serveste cu smantana si marar tocat.

supă de pui

• 10 ciuperci mici;
• ceapa;
• 3 buc. cartofi;
• 4 crengute mărar;
• 3 linguri de ulei; taraneasca
• 5 linguri de smântână;
• 1 pui.

Farfuria poate fi preparat în 55 de minute. O porție (100 g) conține 300 de calorii.

Cum de a găti supă:

Se spală ciupercile, se taie din tulpina si se taie cuburi mici si capace în felii subțiri.

file de pui se taie în fâșii, ceapa în bucăți mici. Brown ceapa tocata in unt cu picioare, apoi se adaugă la acesta tocat carne.

Cartofi curat și se taie în cuburi. Coborâți cartofii într-o tigaie de apă fiartă sărată.

Adăugați la supa de tocat capace de ciuperci. După 5 minute, trimite prăjit cu carne și ceapă.

Supa gata presărat cu mărar tocat. Se serveste cu smantana.

Ciuperci umplute cu carne de pui

Acest fel de mâncare este cel mai bine pregătit din ciuperci mari. Este foarte potrivit pentru masa de sărbătoare.

• 10 ciuperci mari;
• piept de pui fiert;
• cepe mici;
• ou;
• 200 g smântână;
• 1 pumn mărar tocat;
• plic (80-100 g) din boabe de grâu;
• 50 ml de vin alb sec;
• 4 grame de muștar;
• 10 felii de brânză topită.

Supa va trebui să-și petreacă 30 de minute. 100 g conține 244 kcal.

Ciuperci clătiți bine. Se taie picioarele, se toacă mărunt. Pălării lăsați pentru umplutura.

uruială de grâu calcinate în tigaie uscată, apoi se pune într-un vas, se toarnă apă și sare de fierbere. Gătitul 10 minute.

Felii de brânză cercuri tăiate, acestea ar trebui să aibă 10 bucăți (număr de ciuperci).

tăiate de pui în felii mici, ceapa tocata marunt, de asemenea.

cremă de brânză, sau mai degrabă rămășițele sale taie și se combină cu carne, ierburi tocate, cereale, tir cu arcul și picioare zazharki, ouă. Asezonati la gust cu condimente.

Bogat uns cu ulei de copt staniu. Se pun capacele, au pus umplutura deasupra cercului de brânză.

Cuptorul este preîncălzit. Într-un castron, combinati smântână, muștar, vin, sare, piper, se amestecă bine. Se toarnă cu atenție acest sos de ciuperci. Se coace timp de 15 minute.

Salata cu ciuperci si piept de pui

Spre deosebire de salata cu ciuperci sălbatice, salata cu ciuperci proaspete pot fi preparate, indiferent de anotimp. Aceste ciuperci sunt întotdeauna disponibile.

salata de ciuperci cu pui și ananas

nevoie pentru salata:

Pentru a prepara o salata se va transforma în 15 minute. Fiecare portie contine 190 de calorii.

Recomandări pentru gătit:

Trebuie doar să adăugați vin

Pe frunze de salata de 15-20 de minute de gătit. Farfuria este conceput pentru 6 porțiuni, fiecare de 250 kcal.

pas cu pas procesul de gătire:

pui fiert, felii de țelină cotlet, ceapa tăiată în inele subțiri, castraveți - paie.

Ciupercile se spală, se usucă pe un prosop. felii shred medii în ulei și apoi prin adăugarea de sare și piper.

sfaturi culinare

1. Salata cu ciuperci si piept de pui pot pune diferite ciuperci. De exemplu, murate, sărate sau proaspete;
2. ciuperci întregi foarte mici sunt folosite, capacul de dimensiune medie farama în conformitate cu celelalte componente ale vaselor;
3. ciuperci mari umplute cu diverse umpluturi;
4. Salatele pot fi folosite ciuperci crude. Ele sunt tăiate fin, bun oțet condimentat sau suc de lămâie, sare și piper praf;
5. În mod tradițional utilizat în salate, prăjit ulei de ciuperci. Va fi dezvăluit într-un mod special aroma de ciuperci, în cazul în care se prăjește ciuperci pe o tigaie uscată sau grătar.