Cultivarea de soiuri de salată, răsaduri, de plantare și îngrijire
,, salate crocante refrigerate proaspete - trata delicioase. Variat în forma și culoarea frunzelor și aceste legume anuale cu creștere rapidă sunt utilizate în principal în formă proaspătă. Aproape orice grădină există un loc pentru salată iceberg. El a fost foarte modest si creste in aproape orice sol. Se va lua destul de un pic de cunoștințe pentru a culege o cultură de salata verde în timpul sezonului de vară. Este mai bine pentru a planta mai multe tipuri diferite de salată, iar atunci va exista o gama larga de legume cu foarte diferite forme de frunze și de culoare. Astăzi, vom asemenea, care sunt soiurile de salată, și modul în care aceasta ar trebui să crească.
Cele mai multe soiuri de salata verde
Runda frunze de salată în sine rotund ca o varză cu frunze netede larg răspândit, este reprezentative soiuri de salata. El este în creștere foarte rapid și nu necesită îngrijire specială.
Salata forme clare un cap mare de frunze indoite, gust clare. Cel mai popular este soiul „Iceberg“ cu frunze groase cărnoase - o mare varietate de salata.
Mulți se întreabă cum să crească salata „Romaine“ - toate frunzele sale alungite, alungite și clare cresc drept în sus. se maturizează, mai mult decât alte lăptucă și necesită udare abundenta.
Salata de kucheryavets - se formează o mulțime de frunze fără miez. Puteți trage doar câteva frunze la o salată, lăsând un tufiș pentru o creștere suplimentară. El are frunze buclat frumoase, care apar pe tot parcursul verii.
Este, de asemenea, foarte popular printre grădinari bucura de creștere rachete salata si salata de macris, salata de porumb, salata verde si frillis.
Cultivarea salata iceberg
Varietatea este salata iceberg în aparență ca o varza, are un crocante frunze suculente, albicioase-verde, care sunt colectate într-un cap mare. Greutatea salata iceberg se poate ajunge la 1 kilogram, și multe altele. Caracteristicile de cultivare, depozitare și utilizare în gătit sunt aceleași ca și pentru alte tipuri de salata verde.
Pentru a obține o recoltă salată toate sezon, prima aterizare trebuie efectuate la un interval de două săptămâni (în primele 3 debarcările), plantarea de vară (culturile) trebuie efectuate cu un interval redus - de 1 săptămână, trecut de cei doi cu intervale de două săptămâni, la fel ca în începutul sezonului.
la cerințele solului
Pentru salata verde în creștere în câmp deschis sunt cele mai bune sol cu un drenaj bine fertilizat. care conțin suplimente minerale necesare. Solul nu trebuie sa fie prea acid. Este necesar să se mențină în mod constant umiditatea. Salata este recomandat pentru a pune pe partea însorită în cazul în care nu există schițe.
Pentru plantare de primăvară cu atenție dezgropat teren în toamna, adăugând compost bun overrotten sau îngrășăminte. Înainte de plantare sol bine proryhlit și adăugați îngrășământ.
Plantarea salata verde
răsaduri de plantare
Ea se poate să crească sau să cumpere de piață de puieți.
Semănat semințe în seră
Seminte Salata sunt semănate în cupe mici umplute cu compost la două sămânță în fiecare și udă abundent. Se pun cupele într-o seră.
Cand semintele au germinat, elimina plantele mai slabe. aerisi zilnică de seră, sau lasă deschisă câteva ore pe zi, pentru a planta treptat se obișnui cu mediul înconjurător. În cazul în care plantele cresc, astfel încât acestea să poată fi transplantate, le planta in pamant.
Semințe semănat în sol
Când semănat semințe în teren deschis pregăti diametru fovea de 5 mm. Semanati semintele la momente diferite, astfel încât să se producă o recoltă de la începutul primăverii până la mijlocul verii. Germeni cultivate răsaduri de la o distanță de 7,5 cm distanță. decimates Periodic salata. Regulat uda plantele, buruienilor și slăbiți solul.
Cazare în salata verde grădină
Există 2 modalități de creștere salata verde, care permit utilizarea economică a zonei de grădină și grădină.
În prima metodă, când salata se află în paturi separate, cu condiția randamentul maxim în cel mai scurt timp. De exemplu, este posibil să semene semințele de salată la Romaine distanță de 2,5 cm distanță în rânduri distanțate de 10 cm. Însămânțare recomandat să se pornească de la mijlocul arcului și țineți la fiecare două săptămâni, până la sfârșitul primăverii. Nu decimates plante - metoda de cultivare implică un număr mare de dens în creștere salata verde. Frunzele sunt tăiate după 4-6 săptămâni de la însămânțare. Rădăcinile și stem la 5-6 săptămâni de concediu pentru a obține o altă cultură.
Potrivit pentru o mică grădină un proces comun în acest caz, salata este plasat între legume plantate anterior sau plante care cresc mai lent salata. De exemplu, se poate sta între păstârnac salata sau morcov. Până în momentul în care încolțesc, salata verde este deja mare. Salata verde poate fi roșii derivate din focă. În acest caz, au plantat puieți de tomate după 2 rânduri pe marginea unui pat într-un model tip tablă de șah. Se pare mare salata intre trandafiri sau alte flori in gradina, mai ales soiurile cu frunze roșii.
Cultivarea salata de la domiciliu
Cultivarea salata verde este posibil și la domiciliu, ca să spunem așa, pe pervazul ferestrei, și, cel mai interesant, acest lucru nu e mare. Oamenii care cresc salata de casa, dornici de a împărtăși experiențele lor, care pot fi utilizate și noi în mod liber și gratuit.
Deci, cum vă cresc o salată acasă? Pentru a face acest lucru, aveți nevoie pentru a crea o cultură de condiții speciale, și numai salata verde și aprecia gustul unic.
În primul rând, este necesar să se pregătească locul potrivit pentru cultivarea de salata verde, adică, capacitatea. Acest lucru poate fi o cutie dreptunghiulară, dar amintiți-vă că caseta nu trebuie să fie prea modestă, astfel încât solul să nu se usuce repede. Varianta optimă, plantarea de salată în cutii mici, de exemplu, 60x60 cm sau 60x80 cm, adâncimea pe care ar trebui să fie de aproximativ 10-12 cm.
În continuare, vă doriți să ridicați solul în mod corespunzător, altfel nimic bun nu am reușit. Expertii recomanda pentru a alege următoarea compoziție - humus, sol gazon și nisip într-un raport de 2-2-1. De asemenea, puteți cumpăra întotdeauna un teren special pregătit în magazinele de animale sălbatice, cu excepția cazului, desigur, nu au posibilitatea de a primi și se amestecă gratuit. Acum, acest material trebuie să fie compactat gata pentru plantare cutii de salată și se toarnă puțină apă cald cu permanganat de potasiu, o soluție foarte ușor. După ce a făcut o canelură în 1-1.5 cm aterizare salata verde, adâncimea și distanța de aproximativ 10-12 cm. Acum este posibil să semene salată, dar acest lucru nu ar trebui să fie făcut prea fanatism, să păstreze o anumită distanță între semințe, deoarece numai în acest evenimentul va fi un bun și puternic lăstari. După însămânțare trebuie să producă udare suplimentară cu apă caldă.
Până la primele varză, cutiile de semințe ar trebui să fie într-un loc întunecos, dar atunci când acestea apar pe suprafață, cutiile trebuie să fie migrat la un loc mai luminos. În perioada de răsaduri nu uitați să pulverizați solul de bryzgalki obișnuit cald puțină apă, se va accelera procesul.
Mai mult, numai dreptul de îngrijire, care este considerată a fi cea mai simplă. Nu aveți nevoie să-și petreacă mult timp cu privire la alegerea îngrășămintelor și alimentare, ar trebui să fie udat în mod frecvent numai salata, iar apoi va crește rapid. Udarea trebuie să fie făcut de 1-2 ori pe zi, de preferință dimineața devreme sau după apusul soarelui, pentru a evita arderea sau frunze de recoltare dăunătoare.
Scoateți prima recoltă va fi în termen de 20-25 de zile, ceea ce este destul de rapid, ceea ce înseamnă că, în timpul primelor răsaduri pot fi plantate deja și următorul sertar pentru a asigura o producție neîntreruptă.
Cultivarea hidroponice salata verde
Crestere salata verde în hidroponice, desigur, mult mai dificil decât să crească salata verde pe un pervaz la domiciliu, dar rezultatul este mult mai semnificativ. Adică, această metodă nu este adecvată pentru producția de acasă salată și industriale. Desigur, puteți aranja o seră sau o cameră specială, dotată cu echipamente de scumpe și puneți semințele într-un tren special, dar aceste costuri vor fi justificate, deoarece pentru a obține o salată de producție independentă relativ ieftin, este necesar să se adune în volume foarte mari.
Deci, cum să crească salată hidroponice?
În primul rând, doriți să alegeți pentru plantarea semințelor bune produse de salată selectivă și în mod corespunzător pregătit pentru însămânțare. Nu poți grăbi, altfel nu se poate ghici destul de un pic și ajunge la perioada de hibernare.
Semintele, care ajung la maturitate timpul lor și au fost instruiți, este cel mai bine pentru a planta la o temperatură sub + 20 ° C Dar, în cazul în care semințele de salată special pregătit pentru hidroponice, cea mai bună perioadă de plantare lor este un timp fierbinte, deoarece aceste semințe au extins intervale de temperatură și astfel germinare este disponibil în termeni mai ambigue. semințele de salată ar trebui să fie plantați imediat după deschiderea ambalajului, astfel încât acestea nu au secat, sau invers, pentru a nu câștiga umiditate. După însămânțare, semințele ar trebui să fie acoperite doar cu un film special, lumina care transmite, sau așteptați pentru germinare va fi foarte mult timp.
Acum ar trebui să aibă grijă de nutriție adecvată, care ar trebui să ajungă în perioada de divulgare a primelor frunze. Astfel, concentrația soluției trebuie să fie relativ scăzută, plantele se dezvoltă rapid, dar compoziția soluției trebuie să fie aceeași ca pentru salată adult, care este deja în curs de desfășurare la data de referință.
Umiditatea creșterii salatei trebuie menținută la nivelul de 60-80%, iar temperatura - să nu depășească + 16 + 18 ° C Într-un alt caz, în cazul în care temperatura crește, frunzele de salată sunt mai puțin amare și suculentă, iar plantele se emit tulpini de flori, care strică într-adevăr randamentul.
Firește, regimurile de temperatură și umiditate sunt semnificativ diferite, dacă încălcați cultivarea de salata verde de la „a“ la „I“, deoarece conținutul de semințe, camera de germinare, mese de răsad și tabele de creștere salata pe o felie. Dar, din nou aici depinde de diverși factori și soiuri de salată cultivate.
Printre cele de mai sus, ar trebui să fie reglată nu numai de temperatură și umiditate, dar, de asemenea, în sala de livrare a CO2, umbrire nutrienți plantelor temperatură a soluției, curățenia aerului în cameră și așa mai departe. Toate aceste nuanțe indică doar faptul că cresc salata verde hidroponice poate fi, și foarte simplu, dar numai pentru profesioniști și în volume mari.
Desigur, există întotdeauna posibilitatea de a face o masă pentru creștere hidroponice proprii, se amestecă soluția de nutrienți, setați câteva lumini deasupra salată și să încerce să se adapteze chiar și temperatura din încăpere, dar suntem aproape siguri că hidroponice și condițiile de origine sunt incompatibile, cel puțin în cazul în care lucrați în vederea o recoltă bună și reduce costul acestuia.
Grija pentru salata
Aveți posibilitatea să crească salata verde în toamna sau iarna în sere. Desigur, va trebui să facă un efort mai mic. alege soiuri crescute special. Pentru a obține recolta de la începutul verii să scadă, începe să semene salată de primăvară-mijlocul lui și să continue de plantare, la intervale de două săptămâni, până la mijlocul verii. Apoi, pentru a asigura stabilitatea recolta salata verde de la începutul verii până la mijlocul toamnei.
Dacă nu repot plantele într-o seră, atunci ar trebui să le eliminați și să acopere capace de la începutul toamnei. În timp ce strada este însorită și caldă, capace îndepărtate, și pe timp de noapte - închis. Salata se va recolta în toamna târziu.
Când în creștere salata în seră, semințele sunt plantate la începutul - mijlocul toamnei și recoltate în timpul iernii până în primăvară.
Pentru a obține randamente ridicate ale plantelor au nevoie de o afânare a solului în timp util, plivit și udare. În vremuri de secetă, fără salată de irigare nu leagă capete, lasă-l dur, amar, și aruncat peduncul. Pe, nu culturile decimate prompt de capete nu pot fi formate, plantele înfloresc mai devreme.
recoltat
Fii atent - frunzele de salata sunt ușor de spart. Când salata de secetă aruncă tulpini de flori lungi delicate, iar acestea sunt amare în produsele alimentare care nu sunt utilizate. Nu este de a sparge plantele, încercați să nu le atingeți cu grijă. Nu pune o mulțime de plante în același loc pe care nu le-au foarte des subțire. Toate plantele sunt rupte imediat prezintă compost.