Cum de a găti crap în cuptor - totul despre mâncare și pregătirea acestuia

Cum de a găti crap
Carp - peștii din familia de crap. care trăiește în efectivele și se hrănesc cu alge și fitoplanctonului. Carp are o dimensiune destul de mare, cel mai mare crap care a fost prins vreodată cântărit 40 kg.







Considerat exemplarele cele mai delicioase a căror greutate este de aproximativ 4 kg. Acest pește are oase mici și o mulțime de carne. carne Carp nu este grăsime pe consistența sa, valoarea sa nutritivă este de numai 86 de calorii, asa ca crapul este inclus în multe diete.

carp Carnea conține cantități mari de substanțe utile, include vitaminele AV E. Rd. amino acid natural, sulf. calciu. fosfor și alte elemente utile sunt ușor absorbite, și o cantitate mare de proteine ​​saturează organism.

De crap poate fi preparat o varietate de feluri de mâncare de la ea gatiti supa. burgeri, prăjiți sau copți în cuptor. Atunci coacere păstrează cea mai mare cantitate de nutrienți. Utilizarea de coacere este, de asemenea, în faptul că oasele de crap devin atât de moi încât acestea să poată fi consumate.

crap la cuptor cu sos de rosii

Dacă ați cumpărat pește nejupuit, trebuie să-l pregătească prin eliminarea măruntaiele, branhii și bilă. Lăsați sau nu capul, toată lumea decide pentru sine. Se taie carcasă de-a lungul crestei în 2 părți.

Se amestecă pasta de tomate, 2 linguri. l. ulei vegetal și 2 cap de usturoi zdrobit.

Coacerea folie vystelit se toarnă un strat de sare grunjoasă, a pus fileurile periere abundent sos de roșii și usturoi.

Cartofii se spală, se taie în felii. Se amesteca cu restul de ulei și busuioc. Pune pe o foaie de copt în jurul peștelui, pune usturoiul tocat rămase.







Pune coacere într-un cuptor preîncălzit la 220 grade si se coace timp de 30 de minute.

Crap la cuptor cu sos de lămâie

Peștele este curățat de măruntaie.

Cartofi spală, coji de fructe și se taie în cercuri sau felii.

O foaie de copt evacua cu folie. Nu pune-l în jurul valorii de pește și a pus cartofi tocat.

Se pun într-un cuptor preîncălzit la 220 de grade și se coace timp de aproximativ 30-40 de minute. În timpul de coacere, peștele va elibera sucul, care este necesar pentru a uda cartofii, pentru a face mai delicios.

Carp coapte pe un pat de ceapa

Carp curat din interior și se taie în porții.

Sucul de lamaie amestecat cu sare și condimente și se toarnă acest sos bucăți de crap. Cu cât mai mult pește este decapat în acest sens, cu atât mai bine.

Ceapa se taie în inele subțiri jumătate și se prăjește un pic.

Partea de jos a matrițelor de coacere pentru straturi lay ceapa.

Bucăți de pește rola în făină și se prăjește la foc mare pana se rumeneste.

Puneți peștele într-un vas de copt. Se presara cu marar tocat marunt si se toarna smantana.

Puneți peștele într-un cuptor de 200 grade preîncălzit și se coace timp de 30 de minute.

10 minute înainte de final, grătarul brânză pe o răzătoare fină și le presara pește. După ce sa topit, peștele poate fi servit la masă.

Crap la cuptor cu smântână

intestine de pește și se spală bine. Frecati-l cu sare și piper.

Rosiile se taie în cercuri. Se taie ceapa și usturoiul.

folie de copt Vystelit. Puneți peștele pe ea, în interiorul căreia a pus ceapa și usturoiul și bucăți de unt.

În jurul pește pentru a așeza resturile de roșii și ceapă cu usturoi.

Înfășurați marginile foliei în maniera unui sac. Se toarnă peste pește și legume cu smântână și pune în cuptorul preîncălzit timp de 30-35 minute.

Crap la cuptor cu sfecla

Peștele este curățat de solzi și măruntaie. Se taie capul și coada și se taie pe lungime în 2 părți, îndepărtarea crestei să se întâmple fileuri.

Se mărunțește usturoiul, se amesteca cu sare și piper și se freacă acest amestec de pește. Se taie în bucăți fileuri de 1,5-2 cm.

Ceapa se taie în inele și jumătate. Morcovi si sfecla grătar.

folie de copt Vystelit. Ungeți cu ulei de floarea soarelui. Puneți bucățile de crap, astfel încât acestea să nu se ating între ele. Intre acestea pune amestecul de legume.

Pune pește și legume într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade și se coace timp de 30-35 minute. În doar câteva minute, până când fierte, pentru a obține de pește, se presara cu oțet, și a pus în cuptor nou.

Baked crap - o gustoase și sănătoase mâncăruri dietetice care rețete, precum și multe alte rețete. veți găsi pe site-ul nostru.