Cum de a găti shawarma la domiciliu
Shaorma este considerat a fi favorit Rumyniyan fast-food. Multi oameni prefera acest fel de mâncare pentru gustul bogat și proprietățile nutritive. Hostess, care doresc să se hrănească întreaga familie, nu doresc să cheltuiască bani pe produsul finit. Ei preferă să gătească shawarma la domiciliu, cu un minim de bani. Există rețete populare, care sunt ferm înrădăcinate în cartea bucătărie cele mai multe femei. Să luăm în considerare fiecare dintre ele în ordine, vom da instrucțiuni pas cu pas și selectați punctul.
Shaorma cu carne de porc: clasice gen
- varză - 75 g.
- lavas armean Thin - 2 buc.
- carne de porc - 160 gr.
- ulei vegetal - 20 ml.
- Usturoi - 4 zimți
- ketchup sau pasta de tomate - 60 ml.
- patrunjel proaspat - la latitudinea
- mărar - jumătate grindă
- morcovi proaspeți - 25 g.
- conținut de grăsime cremă de 20% - 75 c.
- ceapa verde - 4 tulpini
- sare - dupa gust
- zahăr - după gust
- soluție de oțet de masă (concentrație 6-9%) - la latitudinea
- Se taie varza felii subțiri translucide, morcovi grătar pe răzătoare mare. Se spală și se taie patrunjel, arpagic, mărar, se adaugă morcovii și varza. Se amestecă până când compoziția omogenă posibil. Se umple cu oțet, se toarnă ulei vegetal.
- Sare, îndulci pentru a gusta salata. Plăci pulpă cotlet de porc, se prăjește într-o tigaie pana se rumeneste. Apoi, din nou, se taie cu atenție umplutura două cuțite (așa cum se face într-o instituție specializată).
- Mai departe pentru a prepara sosul. Conectați o singură masă de ketchup sau pasta de tomate, smântână, trecut printr-o presă de usturoi. După agitare sosul începe colectarea shawarma.
- Imprastiati lipie pe masă. Mai aproape de marginea din stânga a benzii de parcurgere care are nevoie de sos unsa. Pune jumatate din volumul total de carne de porc pe loc de top salata de varza-morcov porție uns cu ulei.
- Se toarnă conținutul sos, înfășurați marginea de sus a Pita. Strângeți Shaorma, ținând conținut degete. După rola va face 2 ture, taie orice exces de pâine pita.
- Se încălzește pan crep până la un nivel maxim de a trimite pe cusătura ei Shaorma jos. Fry pana se rumenesc pe ambele părți. După apucând marginile, înfășurați rola într-o pungă, pune pe un pic de carne și sos.
Shawarma cu pui
Carne de vită Shaorma
Shawarma cu brânză
Shawarma cu cartofi prajiti
Shawarma cu vinete
Este ușor de a găti shawarma la domiciliu, dacă urmați cele mai bune practici în ceea ce privește tehnologiile existente. Luați în considerare cele mai populare rețete pe bază de pastă de carne de porc, pui, vita. Încercați să pregătească o rola cu adaos de brânză tare, vinete, cartofi prăjiți. Experiment, variază în proporțiile pe cont propriu.