Cum porci în pături la domiciliu - 5 rețete turn-based

Proaspăt coaptă, produse de patiserie parfumate, roz și incredibil de delicioase ca totul. Cum porci în pături la domiciliu, care sunt atât de pasionat de adulți și copii? Pregătirea delicatețe elementară, iar rețeta nu utilizează produse scumpe sau de lux.

Chifle cu carnati ideal pentru un mic dejun de familie, hot-dog pentru un picnic. Ei păstrează gustul și delicioase chiar frig. Prin urmare, acestea sunt plasate într-un rucsac copil să mănânce la școală sau de a lua un loc de muncă ca un prânz ușor.

Fiecare familie propria rețetă de gătit. Unii ca un aluat achiziționat, ceea ce reduce considerabil timpul de gătire gustări, în timp ce alții o fac ei înșiși. Dar aperitiv fericit gust incredibil, în cazul în care în mod corect selectat ingredientul principal. Vorbim despre cârnați.

Părea să selecteze și să pregătească simplu cârnați ca magazine ofera un sortiment de produse mezeluri. De fapt, multe sunt pierdute, înainte de a vedea un număr mare de specii, care diferă în aparență și preț.

conținutul caloric al cârnați în aluat - copt și prăjit

Porci în pături - un vas comun, care este perfect pentru o gustare rapidă și gustos, ca un hot dog. Consumul regulat de brioșe rău pentru cifra de stat, deoarece conținutul caloric al porcilor în pături, gătite în cuptor - 320 kcal la 100 de grame. Dacă demarorul este preparat într-o tigaie prin prăjire, calorii de 350 kcal.

De o mare importanță în problema mese calorii și joacă un fel de test. Calorii foetaj doar rostogolește. 100 g de produs au aproximativ 400 de calorii. În continuare se va vorbi despre pregătirea meselor în diferite moduri, folosind diferite tipuri de bază de făină.

Cea mai buna reteta pentru aluat de casă

Cred că ați avut să gust porcii în pături. Știi cum să faci aluat, prin care coacerea devine roz și luxuriantă? El nu este cu mult diferit de aluat pentru pui. Acum vă spun despre asta.

• Lapte - 400 ml.
• Unt - 100 g
• drojdie uscată - '11
• Făină - 5 cupe.
• Ouă - 2 buc.
• Carnati - 25 buc.
• Zahăr - 1 lingura. lingură.
• Ulei vegetal - 2 linguri. lingură.
• Sare -. 1 h lingură.

1. Se dizolvă în unt lapte încălzit. Se amestecă. Adăugați la lapte destrămate cu zahăr și sare până când ouăle netede, introduceți uleiul vegetal.
2. Într-un recipient separat, conectați făina și drojdia. Amestecul rezultat se adaugă un pic de lapte la compoziție, pentru a obține o masă lichidă. Lăsați într-un loc cald.
3. După ridicarea, se adaugă restul de făină și se frământă aluatul este dens. Dati deoparte deoparte să vină. Au de a face un înveliș pentru cârnați.

Folosind un semi disponibil comercial simplifică mult prepararea cârnaților în test, dar wit întruchipări bate.

Cum de a găti cârnați în aluat în cuptor cu aluat

Luați în considerare tehnicile clasice de gătit, familiare ca orz. de la cantina școlii. Utilizarea aluatului cu drojdie, bucătarii pregătesc o moale, aerisit și produse aromate. Dacă baza de făină se face corect, gustare rămâne în stare proaspătă timp de mai multe zile.

• Făină - 3 căni.
• Ouă - 2 buc.
• Lapte - 1 cană.
• Carnati - 12 buc.
• Zahăr - 1 lingura. lingură.
• drojdie uscată - '11
• Uleiul de floarea soarelui - 100 ml.
• Gălbenuș - pentru produsele de lubrifiere formate.

1. Cupa de faina, se amesteca cu sare, zahăr și se încălzește laptele. Masa rezultată se adaugă drojdia, și se agită amestecul pus deoparte deoparte timp de 20 de minute. În acest timp aluatul va crește în volum cu jumătate.
2. Adăugați uleiul de floarea-soarelui, împreună cu ouăle bătute. Densa test, bine, introduceți restul de făină. Amestecul se malaxează timp de 15 minute.
3. bază de făină terminat pe rola cu un sucitor și se taie în fâșii subțiri. Înfășurați benzile de cârnați de film decojite, pus pe o foaie de copt unsă și procesa gălbenușul.
4. Rămâne de a trimite în cuptor. La o temperatură de 180 grade porci în pături zapekutsya timp de 20 de minute.

aperitiv Gata combinate cu ceai sau suc de roșii. Dacă doriți să varieze vas, se adaugă morcovul coreean umplutura. ierburi sau brânză rasă. Înainte de coacere sfătui se presară susan delicatețe.

Cum de a găti porcilor în pături în multivarka

Porci în pături - un fel de mancare, care este caracterizat printr-un gust excelent si versatilitate de invidiat. Au gustări un alt avantaj - un gătit de mare viteză, în special în cazul în care există multivarka la îndemână.

• Lapte - 1 cană.
• Făină - 1.5 cani
• Ou - 1 buc.
• Carnati - 7 buc.
• Unt - 50 g
• Zahăr - 1 lingura. lingură.
• drojdie uscată - 1 lingura. lingură.
• Sare -. 1 h lingură.

Pas cu pas MOD DE PREPARARE:

1. Într-un castron se toarna laptele încălzit, se adaugă zahăr, sare și ouă și se amestecă. Amestecul ou lapte și se toarnă drojdia topit unt vsypte, se amestecă din nou.
2. Pentru ingredientele intra treptat făina cernută. Framantati aluatul si se pune deoparte deoparte pentru o jumătate de oră. Când timpul de făină Punch de bază și se lasă timp de încă 30 de minute.
3. Greutatea terminat a pus pe masă, rola afară și se taie în fâșii lungi. Numărul de benzi trebuie să corespundă cu numărul de cârnați. În cazul nostru, există șapte.
4. Scoateți carcasa cârnați. Carne înveliți în aluat, perie cu ou și se pune într-un recipient unsa Multivarki.
5. Porniți dispozitivul și să activați modul de coacere timp de 40 minute. După finalizarea programului rândul său, porcii în pături și porni cronometrul de o treime oră.

Prepararea feluri de mâncare folosind Multivarki nu are nevoie de mult timp și efort. Daca aluatul de drojdie de casă pentru a înlocui analogul puf achiziționat, timpul de preparare va fi redus în continuare.

Cum de a face cârnați în patiserie foetaj

Luați în considerare cârnați în aluat foietaj de gătit la domiciliu. Folosind bazele de cumpărare straturi face ca procesul de mai puțin consumatoare de timp, dar nu afectează calitatea și gustul gustare finit.

• Foetaj - 250 g
• Carnati - 10 buc.
• castraveti murati - 1 buc.
• Hard brânză - '75

1. Scoateți aluatul din congelator și lăsați-l dezghețați și rola. Rezervorul rezultat se taie în fâșii zece.
2. castraveti murati se taie în felii subțiri, și brânză - felii. Utilizarea acestor ingrediente suplimentare vor contribui la diversificarea gustare.
3. Castravete felie pune un cârnat și înveliți într-o bandă de testare, se deplasează într-o spirală. înveliți în mod similar cârnați cu brânză. În timpul procesului, Consiliul întinde ușor aluatul. Pentru brânză îndreptat curgea, Ciupiți margini.
4. Produsele preparate plasa pe o foaie de copt uns cu ulei, se taie oul și trimite într-un cuptor la 180 grade preîncălzit timp de o jumătate de oră.

Reteta cu produse de patiserie implică utilizarea de castravete și brânză tare ca topping-uri suplimentare. În cazul în care aceste produse nu sunt pe gustul dvs., pune ceea ce iti place. Principalul lucru pe care aditivul amestecat gust.

cârnați gustoase și rapide din aluat, prajite in ulei

Practica arată că, pentru un motiv sau altul nu fiecare gospodină are un pui de carne sau multivarka. Acest lucru nu înseamnă că este imposibil de a face cârnați delicioase în aluat le și pentru a te familia lui. Întotdeauna vin la salvarea unei tigaie din fontă.

• Făină - 500 g
• Apa - 150 ml.
• Lapte - 150 ml.
• Zahăr - 3 linguri. lingură.
• Sare -. 1 h lingură.
• drojdie uscată - 1 lingura. lingură.
• Ulei vegetal - 6 linguri. linguri.
• Carnati - 15 buc.

1. Într-o tigaie adâncă, conectați lapte și apă caldă, se adaugă drojdia, zahărul, se amestecă și se lasă timp de 15 minute. După un timp, se adaugă uleiul vegetal cu făina cernută, se frământă aluatul.
2. Se acopera tigaia cu un capac și se pune într-un loc cald ore 2. În acest timp, de mai multe ori Punch bază de făină.
3. Mâinile și suprafața de lucru este tratat cu ulei vegetal. Se împarte greutatea cincisprezece bile identice. Fiecare rola o minge, a pus o chiftea cârnați și formează o formă alungită. În mod similar toate forma turtiță.
4. Prefabricați prezinte o tigaie încălzită cu o mulțime de ulei rafinat. Prajiti cârnați în aluat pe foc mediu pe ambele parti pana se rumeneste. Apoi așezați pe un prosop de hârtie pentru a excesul de ulei este plecat.

Preparat pentru această rețetă porci în pături incredibil de delicioase, gustoase si aromate. Dar eu nu recomand de multe ori se deda la un gospodării de copt tantalizing, utilizați un pic.

Sfaturi utile înainte de preparare

Unii bucătari novice să adere la punctul de vedere greșită că coacere se potrivesc orice cârnați. Acest lucru nu este așa. produs ieftin nu este pentru ca organismul sa nici o valoare nutritivă. Beneficiile vorbesc de sens. Cum să selecteze și să pregătească un cârnat „adecvat“?

• Structura unui cârnat bun nu este inclus proteine ​​vegetale. Este prezentă doar în ieftine, care este utilizat la fabricarea de amidon și soia.
• Alege produsele realizate de standard național. Nu luați produsul realizat de „TU“. Această abreviere indică faptul că producătorul a introdus în componentele suplimentare.
• Acordați atenție la aspectul și amintiți-vă că calitatea nu vine cârnați ieftine.
• Uitați-vă la data de expirare. Fără ambalaj vid cârnați buni nu mai mult de trei zile stocate.
• Studia compoziția pentru coloranți și aromatizanți. Dintre toți aditivii nu numai teama de nitrit de sodiu. Se adaugă pentru a da o culoare roz frumos, deoarece acestea sunt gri în forma sa naturală.

Datorită acestui mic pas cu pas instrucțiunile puteți opta cu ușurință pentru o delicatese mezeluri de înaltă calitate.

Îmi doresc succes culinare!