Cum să se pregătească gem de căpșuni în iarna de cinci minute, rețetă rapidă și ușoară, cu fotografii și filme

Strawberry - este boabe care lovește fața locului pentru copii și adulți. Desert cu frișcă, umpluturi pentru prăjituri, gem. Toate aceste bunătăți în minte la menționarea cuvântului „căpșuni“. Cel mai mare dulce - gemul din boabe de acest minunat - va fi un excelent pregătirile pentru iarnă.

Cum să selecteze și să se pregătească pentru boabe de recoltare pentru iarna

Fructe de padure pentru gem de căpșuni din pyatiminutki de iarnă ar trebui să fie coapte, aproximativ aceeași mărime. Este recomandabil să nu cumpere fructe și să colecteze perfect proaspete în grădină. Cu toate acestea, în acest caz, va veni peste boabe mici și încrețite, care trebuie să fie pus într-o tigaie separat, deoarece acestea pornește suc atunci când înroșirea feței. Recoltarea de iarnă, ca urmare nu poate fi obținut. Proaspat fructe recoltate trebuie imediat clatiti sorteze cu apă din abundență. Puteți începe să se pregătească: gem de căpșuni în întâlnirea de iarnă de orientare se va dovedi delicioase.

Cum sa faci gem de căpșuni întâlnire Orientare

Pentru a pregăti propriile mese, puteți utiliza una dintre rețetele rapide existente. Pentru oricare dintre metodele de preparare, este necesar să se pregătească două componente principale: boabe și de zahăr, din care pregătește gem de cinci minute de căpșuni. În unele rețete adăugat acid citric, gelatină. 5 minute cu gem de gătit se caracterizează prin viteza sa, si rulati iarna un fel de mâncare gustos va fi benefic pentru sănătate în lunile reci ale anului. Toate datorită prezenței unor cantități mari de vitamine (A, C, B) și oligoelemente (fier, zinc, fosfor).

În plus față de blocajul, vă puteți încerca în bucătăria de gem, marmelada, compot, o varietate de deserturi. Se pot utiliza, nu numai căpșuni, dar, de asemenea, să-l adune. Se combină boabe cu zmeură, afine, coacăze, cireșe și alte ingrediente de delicatese de iarnă. În conformitate cu noul an, atunci când organismul nu dispune de vitamine, pentru a primi ajutor de la casă. Aceasta este o modalitate foarte bună de a tine si cei dragi prajituri facute din fructe proaspete și o varietate de deserturi pe plac.

Reteta clasica a siropului

Se prepară un fel de mâncare pe reteta clasica este simplu. De la gem de căpșuni în timpul iernii cinci minute necesită două ingrediente:

1. Se clătește cu fructe de padure proaspete, curatati-le de tulpini.
2. Se pun fructele de padure sunt prelucrate într-un castron sau bazin.
3. Se amestecă bine fructele cu zahăr.
4. Așteptați timp de 5-6 ore înainte de suc, care va fi sirop.
5. Se toarnă conținutul bolului în tigaie.
6. Se pune recipientul cu conținutul de pe foc și se aduce la fierbere.
7. După formarea de spumă, se scoate și se fierbe timp de 2-3 minute.
8. Imprastiati gem pe cele două maluri jumătate de litru și se ruleaza bine.
9. La timpul de răcire a pus borcanul cu susul în jos.

rețetă rapidă pentru gem de căpșuni, fără gătit

Există o rețetă simplă, datorită căreia vă puteți pregăti un gem de căpșuni rapid, fără a gătit. Veți avea nevoie de:

1. Fructele spală, coaja de la „coada“.
2. Se toarnă într-un blender și se macină cu grijă.
3. În timp ce blenderul se execută în mod constant, se adaugă zahărul în porții mici.
4. Se lasă amestecul peste noapte până când zahărul se dizolvă.
5. Aranjați un tratament pentru net al Băncii.
6. Pentru o mai bună sticlă depozitare hârtie pergament capac de deschidere, apoi înșurubați capacul.

Cum de a găti un gem de căpșuni gros cu boabe întregi

reteta popular și interesant pentru gem de căpșuni cu boabe întregi reuniune de orientare utilizează o mulțime de gospodine. Tratați se pare gros, foarte gustos, cu o aroma bogata. Ingrediente „cinci minute“:

• boabe - 1 kg;
• zahăr - 1,5 kg;
• apă - 1 cană.
• gelatina - o treime dintr-o linguriță.

Rețetă pentru gem de căpșuni cu boabe întregi:

1. Du-te prin și spălați.
2. Se fierbe siropul de kilogram de zahăr anterior l condimentat într-un bazin sau tigaie.
3. Scoateți recipientul cu sirop de căldură, se adaugă apă, se umple componenta principală, se lasă să stea timp de patru ore.
4. După un timp a pus un bazin de pe aragaz si se lasa la fiert, amestecand constant, și îndepărtarea spumei.
5. Dosypte 0,5 kg de zahăr, gelatină, se amestecă și se fierbe până când fierte la foc mic.
6. A da „cinci minute“ se răcească, apoi se toarnă în bănci.

Rețetă de căpșuni din lemn cu acid citric

Unii preferă să utilizeze ca ingredient în gemuri - pădure de căpșuni, care crește în mod natural în pajiști, margini de pădure. Mai ales gustoase se pare, dacă adăugați un pic de acid citric. Înainte de gătit, încercați să gust fructe de pădure - pot gust amar (în cazul în care a crescut în păduri de conifere). Rețetă de gem de căpșuni în timpul iernii se prepară din:

• boabe - 1 kg;
• zahăr - 0,5 kg;
• acid citric - 0,5 linguriță.

1. Fructele sunt scrupulozitate curate și reasambla din tulpinile și frunzele.
2. sirop de zahăr, la rândul său, pre-încălzirea acestuia la foc mic, amestecând constant.
3. Se adaugă acidul citric, se amestecă bine într-un recipient.
4. Se toarna ingredientul principal într-un sirop, se lasa la fiert timp de 3-5 minute.
5. Se elimină lichidul placă se toarnă în bănci strânge capace.
6. Magazin preforme de iarnă nevoie în frigider.

reuniune de orientare de căpșuni în multivarka de iarnă

Odată cu apariția multivarok gem procesul de gătire simplificat în mod semnificativ. Cu programe încorporate pot găti un tratament chiar și un copil. Și uite fel de mâncare prețuit va fi la fel ca în fotografie revistelor culinare. Trebuie să luați:

O metodă de gătit în multivarka gem de căpșuni reuniunii de iarnă Orientare:

1. Peel fructele de peduncul, se spală și se usucă.
2. Se pune zahărul într-un castron Multivarki, se toarnă apă fiartă.
3. Utilizați modul „gem“, iar dacă nu este, apasati „călirea“ sau „supa“.
4. Periodic opri funcționarea Multivarki pentru a amesteca siropul în bol.
5. Pune fructele pregătite în mașină, pre-strivire blender.
6. Se amestecă, a pus pe timp de 5 minute pentru a pregăti.
7. Se toarnă delicatetea băncilor zakuporte.

Cum de a găti din fructe de pădure congelate

Nu este întotdeauna posibil sau suficient timp să se pregătească pentru recoltarea de iarnă în timpul sezonului de recoltare. Se întâmplă ca doresc să gem în lunile mai reci ale anului, și a ingredientelor - numai fructe congelate. Nu e infricosator, deoarece acestea sunt bine tolerate la rece și păstrează toate utilul și gustul. Ai nevoie pentru a aduce:

• căpșuni - 1 kilogram;
• zahar - 2 kg.

1. Nu a fost decongelate încă de fructe, se toarnă zahărul și se amestecă.
2. Se lasă să se dezghețe (3-5 ore).
3. Încă o dată se amestecă bine, pune la foc mic.
4. Așteptați până când masa de fierbere.
5. Scoateți spuma, se agită timp de cinci minute, se scoate tava de la aragaz.
6. Picătură de greutate pe o placă fierbinte (30 minute) până când a atins starea dorită.
7. Se toarnă „cinci minute“ de către bănci și servesc imediat la masă.

Nu uitați că puteți și să vină cu cele mai interesante rețete bazate pe aceste fructe delicioase din plante cele mai comune grădină. De exemplu, gem cu adaos de mere, gutui sau coacaze. De la spații de iarnă congelate se pot pregăti, de asemenea, compot, jeleu, gem, gem, și multe altele. Jam - un fel de mâncare simplu, care poate găti orice persoană și le desfată în timpul iernii.