Cum se curata rapid un hering din oase - video de cât de ușor este să taie peștele
În nici un caz nu poate fi folosit pentru tăierea hârtiei: conține substanțe toxice și plumb. Apoi, la rândul său abdomen pește și-l rupt cu atenție. Puteți tăia doar o jumătate de centimetru din centrul abdomenului. În cazul în care mănâncă pește ouă, vom încerca să-l păstrați intacte. Apoi, eliminați toate interne și filme. Bine spălat cu apă rece.
Purificat din piele de pește pus din nou pe tablă și o incizie la partea din spate a coloanei vertebrale.
Snick coadă ca și cum să taie fileurile. Confiscate pentru vârful zimțată și trageți încet în sus, apăsând peștele la masă în sine. În acest caz, oasele sunt separate de fileurile.
Cunoscută mai multe opțiuni - este ușor de curățat un hering din oase. Orice bucătar profesionist chiar știu cum să curețe un hering din oasele o singură mișcare. Fiecare femeie alege un mod convenabil.
Pentru a face acest lucru, este necesar să se pregătească carcasă pentru tăiere. Ei bine, desigur, verifica prospețimea peștelui. pesti carne ar trebui să fie dens. Se taie capul, decojiți și aripioarele în modul descris mai sus.
În cazul în care peștele este gata, începe. Astfel, considerăm.
Cum se curata un hering din oasele o singură mișcare
pește preparate ia coada în așa fel încât ne-a fost transformat într-o parte. defrișeze ușor coada de pe ambele părți ale coamei. Cel mai important lucru - să vă alipiți-l cu ambele mâini, astfel încât ea nu a sărit din mână. Nu „kuvyrkatelnoe“ mișcarea ei înșiși pește.
Rețineți că trebuie să stai strâns. Hering este de a descrie un cerc în jurul cozii. Acum am sculpta-l răspândește în mod dramatic mâinile în afară. Dacă este făcută corect, atunci o parte, vom fi coloana vertebrală și din spate, iar celelalte - două benzi de file de pește.
Acest articol a descris modul de a curăța un os hering din fotografie, așa că nu vom insista asupra acestui. Principalul lucru - să păstreze în minte că este necesar să se examineze cu atenție piept, să nu lase nici o piatră.
De asemenea, am învățat cum să curețe un hering din oasele o singură mișcare, și putem profita de acest mod rapid, atunci când vom avea nevoie de el.