De ce brânza este dăunătoare

Consumul mondial de brânză este foarte mare. Numai in SUA in fiecare an produce mai mult de 4 și o jumătate de milion de tone de produse lactate. Este cunoscut faptul că medicii și nutriționiști recomanda consumul de produse lactate. Dar este posibil, cu aceeași încredere pentru a recomanda brânză? Se pare că nu, pentru că nu toate proprietățile acestei „dulciuri“ sunt utile pentru corpul uman. Deci, să aflăm - de ce brânza este dăunătoare?

Brânza conține o mulțime de grăsimi saturate care nu sunt utile.

2. Acesta conține o cantitate mare de săruri. (Foto: Martin Varga / Flickr).

Cele mai multe tipuri de brânză conține săruri de sodiu suficiente, care afectează în mod negativ funcționarea inimii.

3. Prea multe calorii. (Foto: Flickr).

Brânză conține o mulțime de calorii goale, care sunt arse cu dificultate, chiar și cu pregătire sporită.

4. Conține enzime de origine animală. (Foto: Jan Herremans / Flickr).

Producătorii de brânză folosesc o enzimă derivată din stomacul vițeilor nou-născuți.

5. Promovează apariției bolilor. (Foto: Irene Liebler / Flickr).

Cand mananci branza in cantitati necontrolate, castiga rapid in greutate. Fiind supraponderali este o cauza de boli cardiovasculare si diabet.

6. Mold. (Foto: PomMom (Connie) / Flickr).

Astfel de brânzeturi precum Brie și Camembert conțin mucegai, atât sub forma unui înveliș exterior și interior. Nu este foarte util pentru sănătate.

7. Nivel ridicat de colesterol. (Foto: Crezalyn Nerona Uratsuji / Flickr).

Brânză are o cantitate mare de colesterol rău. Aceasta poate duce, de asemenea, la boli cardiovasculare.