Hering în cuptor 1

Hering se referă la una dintre cele mai valoroase pește, deoarece în structura sa conține omega-3, care sunt extrem de utile pentru corpul nostru. În acest articol, vă vom spune cum să gătească heringul în cuptor.

Hering, coaptă în cuptor cu legume

Hering în cuptor în folie

• hering - 2 buc;.
• ciuperci - 100 g;
• ou - 1 buc;.
• . Hrean maruntit - 1 linguriță;
• patrunjel tocat;
• eșalotă - 2 buc;.
• unt topit - 30 g;
• sare.

Hering a mea, purifica și viscerelor. Se fierbe ou fiert tare, purifica si fin cotlet. Ceapă curat și fin năruie. Ciuperci tăiate în cuburi. Se amestecă ou, ceapa, ciuperci, adăugarea de patrunjel tocat, sare și se amestecă. Amestecul rezultat este umplut cu hering. unt dedurizată, se amestecă cu hrean. Se distribuie amestecul peste 2 foi de folie. De mai sus stivă umplute hering și folie în folie. La o temperatură de 200 de grade se coace în cuptor timp de 25-30 minute. La masa este servit direct în folie care nu a urmat sucul rezultat.

Rețetă pentru hering în cuptor

• hering - 3 buc;.
• ulei vegetal - 30 ml;
• Sos de soia - 30 ml;
• zahăr - 4 lingurițe ;.
• suc de lămâie;
• sare, piper negru măcinat.

În primul rând, se prepară sosul: combina ulei vegetal, sos de soia, suc de lămâie, zahăr, se adaugă sare după gust și piper. Herring meu și eviscerat. Abdomenul se toarna sosul preparat lingura și a pus pe carcasă, pe o folie de copt. Și se toarnă sosul pe partea de sus. Se coc la 200 de grade timp de aproximativ 30 de minute.

hering Fried, coapte în cuptor

• hering - 1 buc;.
• ulei vegetal - 60 ml;
• pesmet - 50 g;
• Făină - 30 g;
  
• Lemon - 1 buc;.
• Oua - 2 buc;.
• sare.

Hering diviza de-a lungul porțiunii de coamă 2, stropite cu suc de lămâie și se lasă timp de aproximativ o oră. Apoi se presara cu sare, laminate în făină, apoi în ou si pesmet batut. Fry hering în ulei vegetal până capătă o culoare aurie, iar apoi pus pe coacere și adus la pregătire în cuptor la 180 de grade timp de aproximativ 10-15 minute.