Phanagoria a lansat o nouă linie de rezervă nume geografice vin
„Phanagoria“ a lansat o nouă linie de denumire geografică vinului „Rezervă“
Asta nu într-adevăr a crezut că cuvântul „rezervă“ - un nume geografic. Este de locație este numele? M-am uitat în atlasul URSS în 1978. S-au găsit satul de cauciuc Reserve găsit. „Progulglil“ - de asemenea, nu a găsit nimic. "Phanagoria", "Taman", este de acord cu denumiri geografice. O rezervă.
Googled: Puteți întâlni pe etichetele de vin următoarele inscripții: Reserve, Reserva, Riserva, Cuvee. Ce înseamnă și ce ne dă? Rezerva (rezerva de vin sau de back-vin) este (în Europa), vinul este maturat din lemn de stejar pentru mai mult timp decât de obicei, și, prin urmare, acest vin este de o calitate superioară. Dar producătorii din Lumea Nouă (care, după cum știm, în comparație cu Europa cadru mai puțin strict) își permit să folosească termenul nu pentru a se referi la vinuri cu o calitate mai mare, și pentru a distinge între diferite stiluri de vin sau o anumită linie de vinuri. Termeni similari - Private Reserve (alocație personală) și selecție specială (selecție specială). În același timp, să nu ne confunde acest termen cu termenul de Cuvee (Cuvee), ceea ce înseamnă un amestec special de vinuri din cele mai bune butoaie, sau amestec (amestec) de vin din soiuri diferite.
Multumesc pentru informatii. Dar de ce, la urma urmei, vinul este „denumirea geografică a“ Rezervă „? Am înțeles ce înseamnă denumirea geografică de vin“ Champagne „“ Tsimlyanskoe „“ White Muscat Red Stone „Aici, geografică și numele istoric“ Phanagoria. „Pur și simplu la ceea ce ar trebui să fie mai precis exprimat.
Domnilor, vă Cuvee amestec cu confuz. Cuvee (Cuvee) - este de cea mai înaltă calitate mustului, folosit pentru vin, de obicei, șampanie de gătit. Vinurile diferă compoziție Cuvee, care se reflectă în varietatea de arome și nuanțe sale. Termenul „producției de vin“ poate fi, de asemenea, folosite pentru a exprima diferența în calitatea vinului. De exemplu, „prima producției de vin“ înseamnă, de obicei, vinul, cele mai bune din zona. Prin urmare, mulți producători utiliza Cuvee vin cuvânt numai în numele vinurilor lor cele mai bune.