Plătică coapte în cuptor - reteta cu pozele pentru gazda
Pește - unul dintre inalienabile produse dietetice umane. Unii oameni prefera mare, și cineva mai mult pentru a gusta râu. Printre râu pot fi identificate plătică. El are un gust rafinat, deși nu o delicatesă.
Nu contează cum să gătească plătică, acest pește este un fel de mâncare nobil de orice fel - doar prăjit sau fiert în ureche, fierte pe cărbune și la gratar sau afumate.
Vă sugerăm să vă familiarizați cu câteva rețete simple și rapide pentru preparate din plătică în cuptor.
Cum se curata plătică
Cum de a găti platica gustoase în cuptor. Reteta № 1
Cum se coace platica în cuptor?
Plătică coapte în folie. Reteta № 2
Trebuie remarcat faptul că, în această metodă de pește gătit nu se poate marinati. și pregătirea va dura mai puțin timp, iar peștii se vor dovedi suculentă.
- folie alimentară
- Plătică, 500 de grame
- Usturoiul, cativa catei
- Oțet 10 grame
- Lemon 1 buc
- Ierburi, sare, piper si condimente dupa gust
- Ulei de măsline 30 g
- Se prepară pește, curat, spală, eviscerat, ștergeți. Noi facem câteva tăieturi pe carcasă și a trece la magia sos.
- Usturoi și fin crumble se amesteca cu mirodenii, reumplere otet (acest lucru elimină miros ciudat bun).
- Generozitate unge tot uleiul de pește (din exterior).
- felii de lamaie tocate investească în abdomen.
- Ia tigaie, se răspândește folie și se unge cu resturile sale de sos, răspândit plătică și folie.
- fel de mâncare delicios viitor a fost scufundat într-un cuptor și se coace timp de 20 de minute la o temperatură de 185-190 grade.
- Apoi obținem, extinde și țineți timp de încă 10 minute pentru apariția unui delicios maro, auriu.
Acest fel de mancare este gata, da un pic de preot și a servit la masă. Acesta poate fi decorat cu verdeață și să impună o salată proaspătă, acest fel de mâncare este sigur de a avea pe placul familiei sau oaspeții dumneavoastră.