reteta delicioasa paste, cum să gătească un paste delicioase

Cum delicioase pentru a găti paste zgârierea capul lor multe gospodine. În orice caz, paste goale - nu este gustos. Deci, trebuie să le pregătească cu ceva. cu atât mai mult, deoarece pastele este combinat foarte favorabil cu multe produse.

Cum de a găti paste?

Ne amintim cu toții din copilărie, aceste fidea care lipite împreună și a început să arate mai mult ca un dezastru? Deci, să știe cum să gătească un paste delicioase, trebuie să adere la anumite reguli. Regula de bază de gătit - acestea trebuie să fie pregătite în volum apă bună gustos, aproximativ 2 litri de apă necesară pentru 250 g de paste. Când această sare este rata de 1 h. L. fără undeva de sus în 1 litru de apă. Asigurați-vă că pentru a conta în momentul în care ar trebui să fie pastele fierte pentru o lungă perioadă de timp, deoarece acestea vor fi sub formă de terci.

caserola Macaroane cu rețetă brânză proaspătă

De exemplu, caserola macaroane cu brânză de vaci proaspătă. Pentru a prepara un paste delicioase, aveți nevoie de: 200-250 g de paste terminat, 2-3 linguri. l. cald bine uleiul topit, aproximativ două pachete de brânză, 200 g, 2 gălbenuș de ou proaspăt și aproximativ 2-3 linguri. l. smântână groasă, pesmet și condimente după gust.

Gătit paste este ușor delicios. Ori într-o strecurătoare de paste fierbinte proaspăt gătite. Apoi, le-a pus într-o tigaie și se amestecă bine cu untul topit și încă fierbinte. Apăsați cașul din apă, și apoi se macină cu grijă, astfel, trebuie să-l amesteca cu smantana proaspata, gălbenușuri de ou, unt, se adaugă zahăr după gust, sare. Thomas de copt paste trebuie să fie unse cu ulei si se presara cu grijă cu pesmet. Se pune primul strat de paste, apoi - un strat de brânză. Serviti acest tratament la cald mai bine.

reteta paste delicioase cu legume

Poate fi destul de gustos pentru a găti paste cu legume. Pentru a face acest lucru, aveți nevoie de aproximativ 500 de grame de paste, aproximativ 3 litri de apă, 2-3 morcovi mari, 3 cepe mici, 1 cană de mazăre verde conservate, și 2 articolul complet. l. pasta de tomate.

Cum de a găti o paste delicioase? Gătit paste este ușor delicios. Mai întâi trebuie să rupeți toate morcovi și cu atenție și se toaca marunt ceapa, apoi se prăjește totul în unt timp de aproximativ 15 minute pentru a găti paste delicioase, introdus treptat în amestecul de pasta de tomate și încă nu tot ceea ce se prăjește un foc mic. Apoi, legumele pentru a pune mazăre verde și toate încălzite se amestecă bine. Între timp, trebuie să fiarbă pastele și le toarnă cu succes la legume. Se serveste fierbinte ca ai nevoie.

reteta paste delicioase cu carne

Pentru carnivore adevărat întrebarea cum să gătească un paste delicios este foarte simplu: au nevoie pentru a găti paste cu carne. Pentru a face acest lucru, trebuie să luați practic la fel ca în rețeta cu legume, dar în loc de legume - 300 grame. carne fiarta. Ce? Este deja la latitudinea ta.

Cum de a găti o paste delicioase? Tocmai ai găti paste, îmbrăcat cu ulei, astfel încât Doamne ferește să nu se lipesc. Apoi, pe uleiul de bine se prăjește ceapa pana se rumeneste, se adaugă la aceeași carne fierte bine tocat. Toate acestea este bine să se prăjește. După prăjire, se amesteca cu paste fierte. Delicios!

După cum se știe, vasele de paste italiene a devenit cunoscut în urmă cu aproximativ 200 ani. Prima mențiune a feluri de mâncare paste italiene găsite în Grecia antică și în Egiptul antic și China.

Pasta este foarte bine să mănânce pentru micul dejun, deoarece acestea conțin glucide complexe, care sunt defalcate în corpul uman suficient de mult, astfel încât energia generată este distribuită uniform. Salate, caserole și alte feluri de mâncare de la ei de astăzi sunt foarte populare, clasic și rețete care captiva gurmanzi din intreaga lume noua. Principalele companionii sunt paste de tomate, și nu numai sub forma unui sos, dar, de asemenea, în formă proaspătă. Pur și simplu gatiti coace paste, împreună cu roșii și șuncă, și veți obține un mare fel de mancare, gustos, care va încânta acasă și oaspeții dumneavoastră. Cum de a găti o paste delicioase?

reteta paste delicioase cu rosii si sunca

Pentru a găti paste, aveți nevoie de următoarele ingrediente:

1. șase sute de grame de paste făinoase,
2. Trei sute de grame de șuncă slabă,
3. o sută de grame de tomate,
4. hundred- sute cincizeci de grame de brânză,
5. o sută de grame de unt topit
6. două pahare de lapte,
7. două ouă,
8. Cincizeci de grame de piept afumat,
9. pesmet,
10. sare - dupa gust.

Cum de a găti o paste delicioase?

1. Primul lucru pentru a găti, se fierbe pastele in apa cu sare până se înmoaie (la rata de un litru de apă pe o sută de grame de paste făinoase), respectați timpul de preparare, care este indicat pe ambalaj. Amintiți-vă că în cazul în care Digest paste, ele nu vor fi gustoase. Și produsul italian nu trebuie să fie moale și gătită prea mult, acestea ar trebui să fie ușor fermă.
2. Bizui pastele intr-o strecuratoare, se scurge apa pe care o da.
3. brânză Grate, șuncă, fin tocat.
4. Ouă pentru a găti paste delicioase, amestecati lapte. Adăugați brânză și șuncă. Apoi se adaugă pastele. Se amestecă.
5. bacon toaca marunt si se prajeste timp de un minut pe o tigaie uscată. Adăugați pre-mărunțit împreună cu suc de roșii precipitat, și se amestecă adânc prăjit toate împreună pentru câteva minute.
6. Atunci când sucul de roșii începe să fiarbă, se îndepărtează de la căldură. Ne da un pic mai rece. Se adaugă amestecul preparat din paste. Se amestecă bine toate ingredientele.
7. termorezistent de grăsime macaroane unt topit, se presara cu pesmet. Pune pastele în formă. Gatiti pastele în cuptor, la o sută șaizeci de grade timp de patruzeci și cinci de minute.

Dacă oaspeții coborât dintr-o dată, se poate puzzle orice gazda. Prin urmare, dacă învățați cum să gătească paste cu ouă, această rețetă vin repede la salvare într-un astfel de moment.

Acest fel de mancare este foarte popular, deoarece în frigider fiecare familie există întotdeauna paste și ouă. Și dacă vă conectați în mod corespunzător aceste alimente într-un singur fel de mâncare, puteți obține o caserolă destul de original.

reteta paste delicioase cu ouă

Pentru a găti paste cu ouă, să ia un pachet de paste mari, 5 oua, 200 g de smântână, 100 grame de șuncă, 150 de grame de brânză, 50 g unt; ceapă, ardei roșu, roșii, ceapă verde, 2 linguri. l. ulei de floarea soarelui.

Cum de a găti paste cu ouă?

1. Pentru a găti paste cu ouă, a pus pe foc un vas umplut cu apă, și o aduce la fierbere. Apoi, trebuie să adăugați sare la apă. Și a pus pastele la fiert până la gătit. După aceea, clătiți bine le sub jet de apă, pune în unt paste și se amestecă bine.
2. Bate cu un mixer 5 oua pana cand spuma incepe sa se formeze. se toarnă încet în crema de ou bătut, se adaugă sare și piper negru. Încă o dată, am bătut toate mixerul până la învățământul de masă de aer.
3. Pentru a găti paste cu ouă, șuncă, tăiat în fâșii subțiri sau cuburi mici. Șterge ceapa din pleavă, se toaca marunt-l cu un cuțit. Intr-o tigaie se incalzeasca 2 linguri de ulei de floarea-soarelui. La început, așezați ceapa tocata, după ce - șuncă. Prajiti ingredientele pentru paste cu ouă la foc mare, până când sunca începe să se formeze o crustă. Goliți ardeiul și se taie în cuburi mici. Tomate se toarnă peste apă clocotită pentru a îndepărta pielea lui cu un cuțit ascuțit. roșii tocate în cuburi mici. A lăsat brânză freca freca pe o răzătoare fină sau taie-l într-un blender.
4. Pentru a găti paste cu ouă, ulei formularul de refractar de unt. Publica-l paste fierte. Și apoi pe partea de sus a le expune straturi de sunca felii, ardei dulce și roșii. Se umple pastele ouă bătute în prealabil și smântână. Acum Se incalzeste cuptorul la 180 de grade și stabilit în acesta pentru a forma un vas timp de aproximativ 10 minute. Cand pastele cu ouale sunt gata, scoateți cu atenție forma si se presara deasupra cu brânză rasă. După aceea, gatiti pastele cu ouă în cuptor încă 7 minute.
5. În timpul pregătirii vasului, se spală în apă de ceapa verde pene. A terminat paste cu ou si se presara cu ceapa verde tocate fin și se taie în porții. Paste cu ouă se combină bine cu o salata de rosii cu o crenguta de busuioc.

Hai sa vorbim despre modul de a găti paste cu sos, care poate fi uimitor de gustos și parfumat. Pregătind acest fel de mâncare într-o zi vei fi ea de gătit din nou peste si peste din nou.

cu sos de reteta delicioasa paste

Pentru prepararea de paste cu sos de spaghete iau 500 g, 2 cepe 2 catei de usturoi, 2 roșii, 200 c. ciuperci, smântână sticlă, ulei de măsline, ierburi, condimente, sare, 100 de grame de brânză.

Pentru a înțelege modul de a găti paste cu sos, prima prepara doar este sosul pentru paste, sau paste rece, și ei trebuie să fie încălzite.

Cum de a găti un sos de paste delicioase?

1. Pentru a găti paste cu sos, ceapa si usturoiul sunt taiate marunt si purifica.
2. Ciuperci curățate, tăiate în cuburi mici.
3. Tomate pentru sos decojite. Acest lucru se poate face după cum urmează: a face o incizie în formă de cruce și omite tomate întâi în apă clocotită, apoi coborâți imediat în apă rece. Ca urmare, coaja este foarte ușor de curățat, și rosii cubulete.
4. Se încălzește tigaie, se adaugă uleiul de măsline pe ea. Pune ciupercile feliate la tigaie și se prăjește timp de câteva minute.
5. Pentru a prepara sosul de paste, se adauga ciupercile la ceapa si usturoiul, se amestecă ingredientele în mod constant lingura de lemn, se prăjește ciupercile până la gătit.
6. Acum vom trimite rosii cubulete tigaie, se fierbe totul împreună un pic sub capacul închis.
7. După un timp, se adaugă pastele la sos cu sare, piper, frunze de dafin, adăugați condimente după gust acea iubire.
8. La sfârșitul gătit paste sos tigaie se toarna un pahar de smântână și se adaugă la ea ierburi proaspete tocate fin, toate acum lăsate să fiarbă sosul nostru pentru inca 5-10 minute.

Ka se fierbe paste?

1. Acum, când sosul este gata, trece la pastele de fierbere. Este necesară apă sărată, se adaugă la aceasta o picătură de ulei de măsline și spaghete în apă clocotită.
2. Se fierb pastele până la jumătate nevoie, va dura aproximativ 8 minute, ține cont de faptul că pastele în orice caz, nu ar trebui să fie ars.
3. Odată ce pastele este gata, ar trebui să le aruncați într-o strecurătoare, se clătește bine cu apă rece. După aceea, a pus pastele înapoi în tigaie în care au fost preparate.
4. Chiar inainte de servire acest paste cu sos pe masă, aveți nevoie pentru a pune pe o farfurie de spaghete (trebuie să fie plat!), Pe partea de sus a paste ar trebui să fie bine se toarna sosul preparat si apoi se presara cu branza tare pre-ras (este recomandat să freca pe o răzătoare mică). Totul poate depune acum paste cu sos la masă.

Este greu de imaginat dieta noastră fără paste. Dintre acestea, se prepară salate, supe, garnituri, caserole. Fiecare familie are rețeta sa preferată pentru paste. Adăugați în carte de bucate o reteta minunata pentru modul de a găti paste cu broccoli.

reteta paste delicioase cu broccoli

Este important ca o combinatie de paste si broccoli este usor de digerat, care este, acest fel de mâncare poate fi recomandat pentru dieta, si aroma de usturoi și sos de brânză din lapte va da vasul mai picant.

Pentru a găti paste cu broccoli, trebuie rezervate paste din făină durum, ar trebui să ia aproximativ 400 g, broccoli 400 g brânză, fie în stare proaspătă sau congelată tare - 200 g, 200 ml de lapte, 1 lingura. l. făină, 50 g de unt, ulei vegetal, condimente, sare.

Și acum, să analizeze în detaliu rețeta pentru modul de a găti paste cu broccoli.

Cum de a găti o delicioasă paste cu broccoli?

1. Chtoy gatiti paste, trebuie să demonteze mai întâi broccoli în buchețele și taie tulpinile sunt prea lungi. Apoi pune varza în apă clocotită cu sare și, astfel, inflorescență de gătit timp de 3-5 minute. Dacă alegeți să utilizați broccoli congelate pentru a găti paste, aveți posibilitatea să-l picătură în apă rece, apoi se fierbe timp după fierbere timp de 2-3 minute. După aceea să fie drenate și retrase din circuitul agricol cu ​​antena de broccoli deoparte.
2. Acum, se fierbe pastele timp de 10-15 minute în apă sărată. Pentru a găti paste cu broccoli preferabil să se ia paste mari, cum ar fi tipul de fusilli, penne, rigatoni, Farfalle. paste făinoase A terminat aruncă în mod necesar într-o strecurătoare.
3. Apoi, pe un vas încălzit, se toarnă ulei vegetal, pentru a arunca cățel de usturoi zdrobit. Imprastiati pe o tigaie de paste si broccoli, se amestecă și se îndepărtează de la căldură.
4. Totuși, este necesar să se pregătească un lactate brânză și sos de paste cu broccoli. Pentru aceasta ar trebui să fie încălzit la o făină tigaie uscată, până când se ajunge la o culoare roz. Apoi, trebuie să adăugați unt și se freacă sos pentru a evita formarea de noduli. Acum, se toarnă laptele în tigaie cu atenție, bate amestecul pana se omogenizeaza. Încălzim sosul pana se ingroasa, dar este important să nu se fierbe. Odată ce sosul de paste cu broccoli incepe sa se bule reduce imediat de căldură la un nivel minim și se toarnă într-un amestec de brânză rasă. Adăugați sare și condimente, sos de păstrare la foc foarte mic timp de aproximativ 3 minute, în mod constant aceasta agitare.
5. Pune pastele cu broccoli pe o plăci pre-încălzit, se toarnă sosul fierbinte si se serveste imediat.

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii.