tort aspic cu cartofi - un fel de mâncare simplu satisfacatoare pentru întreaga familie
tort aspic cu cartofi - bucătărie tradițională rusă. Este foarte usor de preparat, este consistent și foarte gustoase. Cartofi - o rădăcină de legume foarte util, care conține o cantitate mare de potasiu, util pentru inima și vasele de sânge și fosfor, un element esențial pentru funcționarea creierului. Amidonul conținut în cartofi, este foarte bun pentru ficat. Rețeta de umplere de plăcintă nu ia mult timp, dar este posibil să se hrănească întreaga familie! Și dacă vă decideți să gătesc prăjituri în multivarka, problema cu totul mai ușor uneori.
Mai ales pentru că în produse de patiserie multivarka este aproape imposibil să se strice - temperatura și non-stick de acoperire împiedică lipirea multivarka de testare. Hai să aflăm toate secretele de gătit acest fel de mâncare și discutate în detaliu rețeta.
ingrediente
Se prepară umplutura
1. tuberculi de cartofi, se spală, coji de fructe și cercuri fin cotlet. Pentru comoditate, puteți utiliza un tocător special pentru a obține toate felii de aceeași grosime.
2. Se pune placa pe tigaie cu o cantitate mică de apă și se aduce la fierbere. cartofi mai mici în apă clocotită timp de un minut. Scoate, să se scurgă excesul de umiditate. Cartofi felii subțiri în apă clocotită va fi jumătate terminată. Această tehnică simplă asigură că cartofii gătită într-o plăcintă cu precizie și nu rămâne umed.
3. Ceapa fin se taie și se prăjește până brun ușor aurie într-o cantitate mică de ulei vegetal.
4. Se adaugă ceapa la cartofi, sare și piper după gust.
În această rețetă puteți adăuga alte condimente pentru cartofi ca gustul dumneavoastră: acesta poate fi selectat condimente și ierburi sau condimente Amestecuri gata pentru cartofi, care sunt vândute pe scară largă în magazine.
Prepararea aluatului
Pregătirea pentru coacere
1. Forma de copt în cuptor sau de gătit în grăsime castron multivarka cu ulei vegetal.
2. Se toarnă într-o formă exact jumătate din aluatul pe chefir, nivelul spatulă.
3. Puneți aluatul se prepară prin umplutura cu cartofi, distribuite uniform în aluat.
4. Apoi, pe partea de sus a cartofilor se toarnă restul aluatului și netezi cu o spatulă, de asemenea.
tort de umplere rapidă este gata pentru coacere.
Dacă vă pregăti acest fel de mâncare cu cartofi în cuptor, apoi preîncălzirea la 180 de grade și se așează vasul de copt pe raftul din mijloc. Se coace tort ar trebui să fie de 30-40 minute. Dacă decideți să pună în aplicare această rețetă rapidă a multivarka, puneți-l într-un castron cu aluat, setați programul „Bake“ timp de 30-40 minute.
Verificați disponibilitatea de tort poate scobitoare prokovyrnuv mică gaură în test. Dacă scobitoarea va bulgări - apoi se coace timp de un pic mai mult timp. După cum puteți vedea, rețeta de umplere de plăcintă nu necesită acțiuni complexe.
Depunerea tort
tort aspic de cartofi un pic rece în cuptor sau multivarka și îndepărtați din matriță. Aranjați pe un platou.
Acest tort rapid aspic poate fi servit cald sau rece. pandișpan înainte de servire ar trebui să fie tăiate, felii portioneaza și decora partea de sus a unei creme bune. Acest tort aspic sigur pentru tine si invitatii tai pe plac, nimeni nu va merge foame!