unt

Acest produs iubit este obținut din lapte de vacă, și este un concentrat de grăsime. Untul a fost mult timp în Rusia ei înșiși bătut, consumate zilnic, iar apoi nimeni nu îngrijorat de faptul că acest produs conține colesterol.

Informații nutriționale per 100 de grame

Minerale din unt conține: calciu (24 mg) și fosfor (30 mg), sodiu (15 mg) și magneziu (0,4 mg), potasiu (32 mg) și zinc (0,1 mg), mangan ( 0,2 mg) și fier (0,2 mg).

În ceea ce privește conținutul de vitamine, porțiunea stogrammovoy a acestui produs conține beta-caroten (0,3 mg) și vitamina A (0,4 mg), PP (0,2 mg) și B1 (0,01 mg), B2 (0 , 1 mg) și D (0, 2mg), E (1 mg) și B5 (0,05 mg).

valoarea calorică

O sută de grame de produs contine 747 de calorii.

Proprietăți utile de unt

Uleiul are aroma de valoare. Este un complex de acizi grași cu o cantitate semnificativă de fosfatide și vitamine. Produsul are o temperatură de călire scăzută (15 până la 24 ° C). Este ușor de absorbit de corp (90%).

Untul are o valoare energetică ridicată. Grăsimea din lapte este absorbit și saturează imediat organismul cu energie în compoziția sa. De aceea, pâinea neagră și untul este considerat un mic dejun bun, consistent și sănătos. Un astfel de tip sandwich da senzatia de satietate, întărește organismul, este foarte util pentru copii, din cauza conținutului de calciu și fosfor. Acest din urmă material pentru elevi efecte benefice valoroase asupra creierului.

Produsul este util pentru acei oameni care au probleme cu digestia. Lubrifierea de grăsime din lapte de peretele stomacului, duodenului acționează asupra lor într-un mod pozitiv. Vitamina A din ulei vindecă ulcere.

În cazul în care o persoană care suferă de colecistită cronică, pancreatită sau, atunci este recomandat să includă o zi de 15 grame de unt pe meniu. Acesta conține grăsimi de care are nevoie organismul pentru regenerarea celulelor. Mai ales în nevoie de creier si celule nervoase. Acesta este motivul pentru lipsa de grăsime din lapte de la o vârstă fragedă este în detrimentul inteligenței unui copil. Consumul insuficient de copii de școală grăsime - o reducere a performanței lor și tulburări de concentrare, dificultate amintindu materialul didactic.

Acolo, în unt pentru aproximativ 40% acid oleic, un efect benefic asupra echilibrului lipidelor în sânge. Acest acid, în plus, inhibă activitatea celulelor canceroase.

În ceea ce privește avertismentele în utilizarea produsului, aceasta este valoarea sa energetică ridicată. În cazul în care o persoană este predispus de a fi supraponderali, chiar și o cantitate mică de consumul zilnic de petrol este capabil de a crește greutatea. Și utilizarea sa excesivă poate duce la boli cardiovasculare si ateroscleroza.

Ați raporta o eroare în următorul text: