cârnați Cum frumos învelit în aluat - reteta cu fotografii
Porci în pături, fierte la domiciliu - acest fel de mâncare gustos și satisfăcătoare. Astăzi voi vorbi despre porci cum frumos învelite în pături. Acest design va multumi atât pentru copii cât și pentru adulți. Așa am fost înfășurat în aluat cârnați pentru fiul său mic, el a fost pe specie, doar o iubesc! Aluatul poate fi luat de drojdie sau puf, puteți găti pe rețeta preferată, sau cumpăra în magazin. Gatesc aluatul în sine. Încearcă să-și încheie porci în pături așa cum am făcut-o, și crede-mă, cei dragi vor fi incantati.
Pentru a pregăti cârnați frumos învelit în aluat avem nevoie de:
smântână - 1.5 st. l.;
drojdie uscată - L; 2 h..
Ulei vegetal - 2 linguri. l.;
gălbenuș de ou pentru ungere.
Aluatul poate lua o cumpărat sau framantati în rețeta lor preferată. I frământat aluat după cum urmează: se conectează cu apă lapte încălzit ușor și apoi amestecul a fost încălzit pentru a adăuga drojdia cu zahăr și se lasă timp de 10-15 minute la drojdie activate. In vine drojdie am adăuga ulei vegetal, smântână, sare, ou, agitată și făină podsypaya cernut, frământarea aluatului blând și moale, punând-o într-un vas acoperit cu folie (sau prosop) și se lasă timp de 1,5 ore. Aluatul finit este bine creștere.
Venind aluatul pe o suprafata presarata cu faina pripylonnuyu sau silicon mat, bine obmyat aluat.
Cârnați clare din film. Se împarte aluatul în bucăți mici. Rulati fiecare bucata de aluat, nu subtil, într-un oval, care este dimensiunea de un pic mai mult de hot dog. Pune un cârnat pe un mijloc de testare. Apoi, înfășurați un cârnat în aluat și bine repara marginile testului.
Mai mult, folosind foarfecele pentru a tăia aluatul cârnați la 10-11 părți. Numai taie prin partea de sus a aluatului și cârnați. În partea de jos a aluatului ar trebui să rămână întreg și omogen. Apoi disloca ușor bucăți porci în pături în direcții diferite. Acest lucru se poate face pe o saltea de silicon sau direct pe foaia de copt. De asemenea, frumos împachetată în aluat toate cârnați.
tavă, în ulei. Porci în pături pune pe o foaie de copt și se lasă într-un loc cald timp de 30-40 minute, acoperite cu un prosop. După un timp pentru a lubrifia aluatul cu gălbenuș de ou bătut (este posibil să se lubrifia lapte) și a trimite aproximativ 25-30 de minute în cuptorul preîncălzit, la 200 de grade. Aluatul trebuie sa fie maro auriu. Acestea sunt roz porci, frumos învelite în pături întoarse. Se răcește ușor și se servește.