ceapa murate 8 moduri de a găti

Unii oameni refuză să adauge tot felul de feluri de mâncare ceapa, deoarece se tem că aceasta va avea un gust amar, da un miros ascuțit și gust, și într-adevăr se întâmplă destul de des. Este destul de un alt lucru, în cazul în feluri de mâncare pentru a adăuga ceapa murate. Face posibilă, având în manipulări simple, făcute.

Avantajul acestui produs constă în primul rând în faptul că merge bine cu aproape toate ingredientele. Este important să se ia în considerare subtilitățile de gătit, astfel încât produsul în sine sa dovedit parfumat și clare, iar vasul, în care adăugați componenta - delicios.

recomandări în prepararea ceapă murate

Există unele nuanțe care trebuie să fie luate în considerare în acest proces. Acest lucru va permite sa se marineze ceapa în mod corespunzător. Toată lumea știe că acest produs este utilizat pentru prevenirea și tratamentul răcelilor. Aceste proprietăți le oferă în primul rând flavonoide, sunt parte a produsului. Ele dau legume și amărăciune, din care dorim să scăpăm de atunci când vom folosi pentru prepararea diferitelor feluri de mâncare.

Această substanță se neutralizează acizii organici, precum și apa caldă.

Un alt secret care a divizat bucătar, este că rata de excreție de flavonoide depinde de cât de fin ai nashinkuete - mai mici, cu atât mai repede marinat produs.

Ceapă murate în oțet

Această metodă de gătit este foarte popular, deoarece acest produs se descurcă cu amărăciune de reproducere.

Pentru a prepara ceapa decapate într-un acid organic, cum ar fi oțet, trebuie să luăm aceste ingrediente în plus față de primar:

• Sare - un vârf de cuțit;
• Oțet - 3 linguri. l.;
• Apa - 1/2 cana;
• Zahăr - 1 lingura. l.

• Shinkuem ingredient principal (preferabil inele);
• Între timp, se toarnă puțină apă fierbinte într-un vas de sticla sau email, pune-l în zahăr, oțet, sare, se amestecă bine și se muta aceste componente legume tăiate în amestec. În oțet, el ar trebui să-și petreacă aproximativ 2 ore (deci este nevoie de mult timp pentru răcirea completă a marinata). După acest ingredient poate fi utilizat în alimente.

rețetă rapidă pentru ceapă murate

Se întâmplă adesea ca în pregătirea tratează foarte puțin timp. Dacă utilizați această rețetă, componentă picant pot fi consumate în aproximativ 15 minute.

În afară de ingredientul principal, veți avea nevoie de:

• Se fierbe apa, se toarna legumele tocate literalmente pentru câteva secunde. Acum trebuie să se deplaseze imediat în apă rece, pentru a accelera procesul;
• Pe lângă rapid muratura produs, plantăm zahăr în apă clocotită, se adaugă oțet la amestec, se toarna o legumă. sferturi Destul de o oră, a ajuns la gustul dorit și aroma;
• Dacă se dorește, se poate înlocui oțet de cidru, în care proporțiile ingredientelor rămân aceleași.

ceapa decapată cu lamaie

Această metodă de preparare este, de asemenea, destul de rapid.

nevoie pentru marinata:

• Conform această rețetă de preparare murat ceapa, avem nevoie de mai multă apă și pură (0,5 L). Acesta oferă cantitatea necesară de legume, suc de lămâie și zahăr. Amestecuri da fierbere, și apoi îndepărtează de la căldură. Ingredient va fi gata pentru utilizare după spălare cu apă rece;
• Apropo, dacă cineva din răcelile de familie, nu se grăbesc să se toarnă sosul. Acolo puteți adăuga miere și accepta ca un sirop de tuse.

Cu condimente ceapa murate

Produsul a primit o aromă neobișnuită. Aceasta reteta implică utilizarea de condimente, mirodenii.

Pentru marinata are nevoie de următoarele componente:

• Carnation - Bud;
• Sare - 1 linguriță;..
• Apa pura - 100 ml;
• piper roșu;
• piper negru;
• scorțișoară;
• frunze de dafin;
• acid citric - 5 g

Găini de acid în apă, cuișoare, sare, piper, scorțișoară, dand amestecul se fierbe aproximativ 5 minute.

Ia borcan de sticlă și locul de pe frunze de dafin ei de jos, și pe partea de sus a acesteia - arc. Aceste componente se toarnă sosul de fierbere, așteptând până când amestecul sa răcit. Dacă doriți să dea o leguma de culoare roșiatică, puteți adăuga într-un borcan mic de sfecla, frecat anterior.

ceapa murate cu muștar

Aceasta reteta ceapa in otet murat, dar nu de mese și balsamici.

• Această metodă se referă la așa-numita uscat, deoarece apa necesar pentru aceasta. Este necesar să se amestece doar ingredientele cu leguma de bază, trecerea amestecului într-un pahar sau un vas emailat, și apoi trimite-l în frigider timp de 2 ore;
• ingredient Ready poate fi adăugat la orice fel de mâncare, și gustul delicios ea un complement excelent la kebab face.

Recoltarea ceapa marinat pentru iarna

Pe vreme rece, am toate folosite pentru a deschide diferite de conservare. Poate a astupa și arcul, iar în timpul iernii, ar fi un complement perfect pentru orice fel de mancare sau de o poziție separată pe masa de vacanță.

• cepe mijlocii - 15 buc;.
• Oțet - 2 linguri. l.;
• mazare piper - 4 buc;.
• Ulei - 2 linguri. l.;
• Carnation - 3 bud;
• Zahar, sare - 1 st. l.

• Din numărul desemnat de produse pot fi gătite capacitatea de bancă fel de mâncare 0,7 litri;
• Legumei brută de stabilire în apă clocotită. Când se Prokip biți, îndepărtați tava de pe foc și se toarnă imediat apă rece;
• Acum, produsul principal a fost purificat și de stabilire din nou în apă rece;
• Între timp, într-un alt un castron pregăti marinată, care apoi a pus ceapa murati pentru iarna - da apa la fiert, apoi adăugați-l în oțet, zahăr, sare, cuișoare, piper;
• Când masa să fiarbă, se toarnă lichidul în ulei. Să nu taie legumele, le pune acolo. Să ne dea toate componentele fierbeti treia oră;
• Scoaterea tava din vas cu o placă, lăsându-l într-o marinată pentru o zi;
• În continuare, se prepară cutii și capace pentru eboșe prin sterilizare;
• Saramura să fiarbă legumele întregi, se descompun pe malurile si se umple cu lichid de fierbere capac, aproape.

Marinat frigarui ceapa

Carnea gătită pe grătar în natură, mulți oameni asociază cu legume. Prin kebab vă puteți pregăti, de asemenea, ceapa murate.

• apă fiartă - sticlă;
• Sol - 1/2 linguriță;..
• Oțet - 2 linguri. l.;
• Verzii (mărar, coriandru, pătrunjel);
• Zahăr - 2 lingurite ..

• Principalul produs tocat combina cu ierburi tocate. Se încălzește apa la 40 de grade bilet de adăugare restul ingredientelor, lichidul rezultat se umple cu ierburi și legume da infuzat două ore la temperatura camerei;
• După acest timp, este aruncat înapoi ceapa într-o strecurătoare și le poate tratație cu un gratar delicios.

ceapă murate pentru salată

Pentru a prepara un delicios de fasole, puteți utiliza oricare dintre rețete propuse, sau puteți lua „armarea“ algoritmul. Se întâmplă adesea ca pentru utilizarea salata de lamaie pentru a da carne acru. Același ingredient folosit pentru această rețetă.

• Shinkuem ceapa semi-inele, iar restul de ingrediente sunt combinate, verde pre-tocat. Apa astfel, ar trebui să fie fierbinte;
• Amestecul rezultat este umplut într-o legumă, având în vedere că aceasta ar trebui să acopere complet ingredientul principal;
• Este necesar să se marineze ceapa pentru salata la punctul ca să se răcească sosul. Se aplică ingredientele de care ai nevoie doar o răceală.

Aplicarea toate aceste retete, nu vă puteți griji cu privire la faptul că arcul ruina amar gustul unui fel de mâncare.