Cele mai bune rețete cu crap

Karp a venit la noi cu mult timp în urmă, în secolul al XII-lea! Si am nici unde altundeva decât în ​​China în sine. Aici, dincolo de Marele Zid, dar, de asemenea, în Țara Soarelui Răsare acest pește este venerat și adorat. Japonezii susțin că în cazul în care placa va primi crap scara - este de o mare avere. Chinezii nu filozofa cu viclenie, și vin mult mai ușor: ei știu doar cum să gătească acest pește crap veveriță - file de razreayut de-a lungul marginii, paneer și se prăjește în grăsime adânc. Se pare incredibil de gustări delicioase. Ei bine, ne cu o mustață, cum se spune, și știm foarte multe despre solzi. Glumă! Cu toate acestea, pe această pagină am decis să colecteze cele mai bune rețete de crap, precum și de a împărtăși secretele de gătit un crap.

Regulile de crap „de aur“

- Încercați să cumpere un crap viu, și asigurați-vă că pentru a solicita vânzătorului, în orice corp de apă, a prins lui

- intestinului numai crap, elimina aripioarele, ficatul și îndepărtați cu grijă vezica biliară, astfel încât să nu lopul

- sub jet de apă rece de clătire pantecele crap, clătiți cu atenție sângele de la nivelul coloanei vertebrale

- daca gatesti supa sau supa de pește, bucățile mari cu apă rece, mici dintr-o dată arunca în apă clocotită

- pentru crap, regula „4 PE“ - se spală, se spală și se acidifică sare: se spune că sazanchiki nu le place picante, provocări piper negru și să le fenicul suficient

- Carp într-adevăr „iubește“, atunci când obosit în smântână, prăjită sau la gratar