friptură de pui cu ciuperci intr-o tigaie
Pui cu ciuperci intr-o tigaie - un mare plus la orice masa de prânz sau cină. Acesta poate fi ca un fel de mancare separat și servit cu o garnitură. Toate gătit nu ia mult timp, iar tehnologia cea mai simplă. Din moment ce se poate ocupa chiar și un novice în bucătărie.
Datorită ce fel de mancare se dovedește extrem de gustoase? Din cauza ciupercilor. Este permit să gătiți nu doar de pui și vasul din care este dificil să se rupă.
Informații despre rețeta
Cere mai mult - aceasta este dorința normală a tuturor celor care a încercat o bucată de pui cu ciuperci delicate și parfumate.
ingrediente
- 1 kg de pui
- 2 cepe mari
- 300-400 grame de ciuperci proaspete
- buchet proaspat de patrunjel
- sare și condimente
- 2-3 catei de usturoi (opțional)
- ulei pentru prăjit
Cum de a găti carnea de pui în tigaie
- Gătitul va începe cu pui. Noi l-au spălat și șters cu un prosop de hârtie. Pentru friptura de pui cu ciuperci într-o tigaie dovedit delicioase, asigurați-vă că ingredientul principal a fost în stare proaspătă și de înaltă calitate. De produs săraci nu poate găti ceva gustos. Acest lucru se aplică și la celelalte ingrediente. Trimite bucăți prăjite în carne de legume.
- Ceapă curățate și clătite. Am Crimeea ceapa rosie, dar puteți lua un alb obișnuit. Gustul nu este afectat.
- Se taie ceapa în inele și jumătate.
- Odată ce zazolotitsya carne, se adaugă ceapa la tigaie. Fry împreună la foc mic, până când carnea de licitație. Sare și piper după gust. Pentru ceapa și carnea nu arde, se toarnă puțină apă în timpul gătirii.
- Intre timp, se spală ciupercile în apă caldă. Taie-le in felii.
- Daca puiul a devenit moale, atunci este timpul pentru a adăuga la aceasta, se adauga ciupercile. Fierbeti împreună pentru încă 5-10 minute.
- La sfârșitul pătrunjel proaspăt cotlet se spală, se adaugă restul produselor și opriți focul. În acest moment, puteți stoarce 2-3 catei de usturoi, pentru a obține o mai gustoasa.
După cum puteți vedea, rețeta de pui cu ciuperci într-o tigaie foarte simplu, iar acum știi cum să-l gătească. Dacă decideți să-l prezinte ca un fel de mancare separat, iar apoi face o alta salata de legume proaspete. Dacă decideți să ofere un fel de mâncare, apoi se potrivesc orice cereale (orez, hrișcă, orz, etc), piure de cartofi sau paste.
Ciuperci înnobilează acest fel de mâncare, face mai parfumat si delicios. Dacă aveți lemn, atunci aveți posibilitatea să le prăji în loc de cumpărături. Cu munca de ciuperci sălbatice chiar mai bine. Deși carnea de pui si ciuperci intr-o tigaie Sunt gata să mănânce cel puțin în fiecare zi, gata pentru a trata acest yummy oaspeții săi. Deci, vin pentru o vizită. Te voi trata!
Bucurați-vă de toată masa!
