Room service sau serviciu camera ramitoss

Elena Chikin, manager al serviciului la etajele din Baltschung hotelului Kempinski
- Room departamentul de service și la etajele nu este o entitate separată, aceasta este o divizie de servicii de catering la hotel.






De exemplu, serviciile unui cosmetolog și masaj pot fi furnizate în camerele hotelului, dar nu se aplică serviciilor furnizate de către departamentul de service la etajele, care este preocupat doar cu preluarea comenzilor pentru produse alimentare și băuturi de la oaspeții hotelului și livrarea lor ulterioară de către numerele.
Directorul hotelului dl Van Daalen consideră că nivelurile de departamentul de servicii este unul dintre departamentele cheie. El este unul dintre cele mai profitabile și rentabile în serviciul de catering. Este important să nu numai calitatea alimentelor gătite, livrare rapida, dar, de asemenea, de servire. Acesta din urmă depinde de aspectul camerei în care oaspeții se pot bucura.
Room service oferă, de asemenea, un tratament de bun venit pentru oaspeții VIP pentru sosirea lor. În mod firesc, cadou de bun gust profesional și face o impresie bună pe oaspeții hotelului.
Inovații în acest serviciu sunt monitorizate și puse în aplicare în mod continuu. Este important să se echipeze echipament nou, masa de înaltă calitate, cu un sistem de încălzire - convenabil pentru a oferi și ușor de manevrat pentru personal și vizitatori. Ustensile și aparate sunt, de asemenea, actualizate în mod constant, în conformitate cu tendințele actuale.






Un foarte important textile rol. În hotelul nostru, fețe de masă și șervețele în camera serviciul de cea mai înaltă calitate - Frette de brand. Unul dintre elementele de decor sunt flori care completează vesela elegantă.

Lui Bek, directorul general Korston HotelCasino Moscova
- Room service este un factor important care afectează gradul de satisfacție al clienților noștri. Meniul este format din aceleași feluri de mâncare ca și în meniul restaurantului nostru, astfel încât serviciul este asociat cu unul din principalele noastre puncte de vânzare.
Servicii serviciul de room service non-stop. Ca parte a complexului este unul dintre cele mai noi și mai mare cazinou din Moscova, este o structură operațională importantă pentru acest segment de vizitatori. Serviciul este disponibil pentru oaspeții să rapid și precis. Mai ales room service serviciu popular sunt oameni de afaceri care au venit înapoi la hotel după o zi de muncă grea. Acest departament este principalul mijloc de a atrage mai mulți clienți - cei care vin la Moscova pentru afaceri, precum și cei care intenționează să se relaxeze aici.
Sursa de informații este conducerea hotelului, care transmite-l să se aplice în practică, precum și personal propriu: motivația lor, de dezvoltare profesională, care are loc sub supravegherea organizării managerilor de formare. Standardele sunt în continuă schimbare, în conformitate cu îmbunătățiri practice în activitatea hotelului, injectați echipa de noi angajați care aduc experiența lor. De asemenea, servesc drept surse de prezentare a informației, reviste, precum și apariția unor noi servicii.