tort gelificat cu cartofi pas cu pas reteta

Ce este tartă de umplere

Sunteți în căutarea pentru ceva foarte simplu si rapid pentru a pregăti printre prăjituri și, în același timp doriți să obțineți cele mai bune rezultate la ieșire? În acest caz, se va apropia de inundații (de asemenea, menționată ca umplutura) plăcinte. Reteta acestei placinta este utilizat aluat de produse fermentate lactate (iaurt, smântână, iaurt) ca bază, și tot felul de fructe, legume sau carne pentru umplutura. Aici împărtășim cu voi rețete aspic prăjituri cu fotografii și pictate de instrucțiuni pas.

tort aspic - un termen oarecum vag. Așa numitele total diferite, atât în ​​conținut și în formularea de plăcinte. O parte are ceva în comun cu sarlota și coapte cu un aluat, care este turnat pe partea de sus a completarea formularului. Unele dintre prăjiturile au fost preparate utilizând aluat solide ca bază, care conține umplutura, și pe partea de sus a toate acestea, se toarnă o varietate de amestecuri, de obicei, de ouă și lapte. Kish (tort aspic cu cartofi) - un tort originar din Franța. El este cel care dă o idee despre acest tip de prăjituri. În timp, vom vorbi despre diferitele tipuri de plăcinte de inundații.

Timp liber, nu au pregătit nimic, iar familia sau oaspeții este pe cale să coboare la casa ta? tort aspic - este o modalitate foarte bună de ieșire din această situație.

Modalități de a găti un tort există o sumă uriașă, și, cel mai probabil, tu se va face rapid plăcintă decât selectați una dintre rețetele. Nu este nevoie sa se inmulteasca de drojdie sau de copt prăjituri. Aluatul pentru placinta se pregătește într-o clipă, iar finala va avea nevoie pentru a turna doar de umplere și a pus în interiorul cuptorului. Acest tip de gustări mulți vor dori.

Art aspic tort. tipuri de Tartu

Plăcinte pe aluat

Acest tip de tort are câteva avantaje cheie.

Primul dintre acestea - aluatul. Acesta poate fi preparat în câteva minute, fără a fi nevoie să se rostogolească sau rostogoli. Singurul lucru pe care trebuie să se toarnă cu grijă aluatul în formu.Vtoroe - umplutura, și mai precis, varietatea infinită. Puteți utiliza aproape orice ingredient, care deschide un orizont nelimitat pentru experimente și imaginația ta. Al treilea - simplitatea reteta. Tort va fi pregătit chiar și la ultimul bandă sau doar un începător în afaceri culinare.

Aluatul poate fi frământat folosind lapte, smântână, chefir sau iaurt. Alte listă rămâne de obicei intacte - oua, faina, praful de copt si un pic de bicarbonat de sodiu. O metodă de preparare aluat diferă puțin de cum ar fi clătite și clătite. Acest tort va fi o gustare minunata si nu te va lua prea mult timp în pregătirea.

Torturi cu umplutură

Principala diferență între aceste plăcinte - aluat, care seamănă în formă coș, care se umple. Acesta din urmă, de obicei acoperă umplutura, care este cea mai comună reteta - ouă și lapte, dar utilizarea și altele. De asemenea, umple adesea stropite cu brânză rasă tocat.

Acest articol a fost deja menționat Quiche. Acest tort franceză, de multe ori, de asemenea, numit Loranskaya. La menționarea plăcinte cu umplutură, în primul rând vine în minte este acest tip de prăjituri. Baza sa este adesea shortbread aluat și umple toate, puteți selecta, de asemenea, metoda științifică sau în funcție de preferințele dumneavoastră. Lista include carne, legume, fructe, ciuperci și fleacuri.

Baza acestei placinta - produse de patiserie fraged, care se îmbină perfect cu umplutura dulce. Pentru a spori interesul poate adăuga brânză la aluat. Coșurile pot adăuga fructe de pădure și fructe. Dacă umplutura din placinta este dulce, este posibil să se utilizeze un agent de îngroșare, cum ar fi făină sau amidon.

Bazele de gătit

plăcintă de legume, dulce, puf, drojdie de bere - există o mulțime de a alege din stofă tortul. Dintre toate variantele posibile ale poziției importante ocupate de prăjituri jeleuri. Bazat pe numele în sine, ar fi trebuit dat seama deja că ceva este turnat în ceva. reteta tort este destul de simplu: gatiti aluat, se toarnă peste care mai târziu a fost ales de umplere. Și atunci va fi suficient pentru a pune o formă cu o plăcintă în cuptor și se coace timp de aproximativ treizeci și cinci minute.

Umplutura poate pune toate cap nebun vine în minte: pui prăjit, ouă, ierburi, brânză, cârnați, șuncă, carne tocată foarte diferite, cartofi, ceapa si un milion de opțiuni. Cele mai populare retete cu varza cele mai obișnuite. În primul rând, trebuie să se taie în bucăți mici și se toarnă untul, se adaugă sare și piper după gust. Deși este posibil cu același succes și să se pregătească la Beijing, conopida sau broccoli - nu numai că vor doar delicioase, dar, de asemenea, destul de util.

Timpul petrecut tort în cuptor variază în funcție de tipul de formular de umplere caracteristici ale cuptorului în sine și altele. Există, de asemenea, o practică tort gelatinizat este coaptă și folosind Multivarki. Timp în acest caz, va dura câteva mai mult, dar, în schimb, nu trebuie să vă faceți griji că aluatul va arde.

Cum să se pregătească în mod corespunzător alimente

În funcție de cât de greu legume, au nevoie de cantitatea corespunzătoare de timp pentru a procesa. În cazul sarcinii de conserve de pește este mult simplificată - doar amestecați-le cu o furculiță. Folosește ouă cu ierburi, gatiti oua fierte. Ingredientele pe care le utilizați într-un test în nici un fel să-l pregătească nu este necesară, cu excepția faptului că cerne făina. Apoi, pur și simplu se amestecă bine tot ceea ce utilizați pentru baza, atâta timp cât nu există cocoloașe rămân.

tort aspic de cartofi sunt cele mai bune cuptor folosind formularul de mai sus, deoarece aluatul de multe ori merge destul de lichid. Puteți pune o formă de hârtie pergament pentru copt, dar, în orice caz, unge forma de ulei. De asemenea, pentru a prepara aluatul, va trebui să castron un pic mai adânc și un mixer.

rețete populare de umplere tarte de cartofi

plăcintă de cartofi cu ceapa

reteta:
Mai întâi vom avea nevoie pentru a lucra cu cartofi. Curățați-l și se taie fâșii subțiri. cartofi După ce a pus în apă adusă la fierbere și se fierbe cu unul până la două minute. Noi folosim strecurătoare pentru a turna excesul de apă și pentru a deplasa vasul de cartofi.

Pentru cartofi adăuga ulei, sare si piper negru. Ceapa se taie în bucăți mici, se prăjește până culoare usor aurie, se presară ceapa cartofi.

Unge sub formă de ulei, se toarnă aproximativ jumătate din cantitatea totală de aluat, apoi se pune din nou cartofi, asezonate cu ceapa și se toarnă ceea ce a mai rămas din test. Ne rezervam Coaceți timp de aproximativ 30 de minute.

cartofi inundabili cu carne de pui

Aplicați ulei pe pereții matriței, umple jumătate din totalul testului. Imprastiati cartofi cu carne de pui, ceapa presărare, sare și piper. Se toarnă restul testului. În funcție de preferințele dumneavoastră, puteți adăuga în continuare semințe de susan pe partea de sus. Ne schimba tortul în cuptor (multivarku) și să se pregătească ora ei. Dacă avansați un pic de cartofi prajiti si file, timpul necesar este mai puțin - aproximativ 35-40 de minute.

Câteva sfaturi pentru prepararea tarte de umplutură

tort aspic - este un fel de mancare pe care întotdeauna iese delicios. Cu toate acestea, există unele lucruri care pot face tort dvs. aspic este chiar mai bine sau mai usor:

• Dacă vă decideți să coace un tort în cuptor, apoi, pentru a vedea dacă tarta este gata pentru a insera în centrul servește un băț de lemn. Am văzut că aluatul nu se lipește de băț? Simțiți-vă liber pentru a opri cuptorul și să ajungă pentru tort.
• Aveți dreptul de a face praf de copt sau utilizare sifon ei înșiși. Dar nu-l stinge.
• Dacă doriți să adăugați ceva la stratul, puteți lua gem, gem, smântână sau brânză de vaci și smântână.
• Umplutura va fi uscat? Apoi, asigurați-vă că pentru a le scufunda în apă pentru a le face mai moale.