Cum de a bea rom mai ales de băut alb, aur și rom negru

S-au dus zilele în care filibusterilor Caraibe au urcat la bordul navei comercianții, sorbind rom ieftin direct din sticla. Astăzi că Romani acasă în Indiile de Vest, că regulile de băutură de băut s-au schimbat în lume.

Da, și rom au migrat mult timp de la casele sărace în apartamente femei respectabile și domnilor.

rom alb - bautura, care este un produs de fermentație și distilarea melasă și sirop de zahăr. Expunerea rom alb are loc în butoaie de cenușă timp de 12-18 luni, motiv pentru care culoarea băuturii nu se obține nici aur sau maro închis. și aromă de rom lumina (este, de asemenea, numit de argint) este mult mai moale decât cea de întuneric. O gură de această băutură aduce bautor nuc lumina miere postgust. rom alb este de obicei mai ieftin decât în ​​vârstă în butoaie de stejar „frați“ negri. În țara noastră, acesta este, în general utilizat pentru a face cocktail-uri (de exemplu, Mojito. Daiquiri, Pina Colada). Hranei pentru animale, în acest caz se efectuează la pahare de cocktail de mare decorate bucăți de fructe (ananas, citrice, căpșuni), frunze de menta.

De asemenea, utilizarea unui astfel de tip de băutură ca aperitiv înainte de mese, o jumătate de oră înainte de masă, turnarea o cantitate mică de rom în stive mici, umplerea lor este nu mai mult de 2/3. Apropo, în rom de argint din Caraibe preferă să bea în formă pură, coborârea din când în când castelul său câteva cuburi de gheață. Deși unele gheață sărăcește gustul de rom.

În ciuda faptului că, în mod normal rom alb (în special low-cost cu o schimbare de brand de băutură) este utilizat pentru cocktail-uri, amestecandu-l cu sucuri naturale, apă, smântână, lapte de cocos, reguli stricte în ceea ce privește utilizarea sa nu există. Se diluează cu alte băuturi rom, după cum urmează: 1 parte suc (sau alt lichid) până la 2 părți rom. În sezonul cald răcit rom lumina poate bea, savurând, in inghitituri mici, combinarea cu fructe - portocale, mango, banane. Ocazional (de obicei, în sezonul rece) rom lumina servit cu feluri de mâncare de pasăre, vânat, carne.

rom de aur

Această băutură are un gust mai pronunțat în comparație cu lumina rom, la prima băut în gât se simte fructe plăcut sau aromă de caramel, cu un indiciu de condimente. Tonul său spirit de băutură „pirat“ dobândește din cauza îmbătrânirii în butoaie de lemn de stejar timp de 1-3 ani sau mai mult. Dar de multe ori culoarea și gustul băuturii provin din adăugarea de caramel rom și condimente. aromă de aur rom (aceasta este, de asemenea, numit chihlimbar) rom lumină mai bogat, iar prețul său este de obicei mai mare.

În vârstă de cunoscători rom de aur de băutură timp de 3-5 ani folosesc nediluat, fără a denatura gust chiar de gheață. Inainte de servire sticla de rom racit, dar ai grijă că băutura nu era prea rece. În care băutura este selectată astfel încât să mențină un digestiv plăcut un chat. Se toarnă în pahare mici de băut (50 ml) sau pahare cu fund larg. Dacă băutura pentru răcire sau reducerea cetate adăugată gheață, tip apoi posibil în pahare depozit „lalea“ cu tulpină scăzută.

Apropo, cu un rom chihlimbar din cocktail-uri excelente, de exemplu, Cuba Libre, El Presidente, Barracuda. băutură puternică este o nuanță aurie merge bine, nu numai cu sucuri, dar, de asemenea, lichioruri. vermut, cidru. Aur rom în țara noastră cum ar fi cola diluat, a aruncat un pahar de cuburi de gheață. Înnobila cocktail-uri cu rom și vanilie bastoane de aur de scorțișoară, ghimbir, cuișoare.

rom negru

rom sau negru - o băutură, a stat în butoaie de stejar carbonizate. Se crede că băutura nediluat rom cunoscători adevărați care își respectă aroma puternică și picant de caramel și gust puternic. Întuneric bea rom după o masă, uneori, adăugând un pahar de gheață pisată. Este realizată în alimentării coniac sau snifterah pahare tradiționale cu un fund lat. Înainte de a lua prima înghițitură de sticlă de rom-opărire dulce este încălzit în palme, respirând aroma înțepător. fani devotati din rom în vârstă de negru a considerat că băutura este permis să bea numai împreună cu un trabuc bun și o ceașcă de cafea proaspăt preparată.

Consumat bautura nu numai după sărbătoarea. Apoi rom închis este necesar să se aplice brânză tare, fructe (pere, pepene galben, portocaliu - poate fi presărat cu scorțișoară, lămâie), ciocolată amară, nuci. Uneori se combină rom negru cu fructe de mare (somon rece, stridii, caviar).

Experții sunt de părere că cea mai importantă condiție de rom potabile nu constă în alegerea ochelarilor potrivite sau o gustare delicioasă. Cel mai important lucru - o companie bună, conversație cald interesantă și bună dispoziție. Cu toate acestea, este important să ne amintim măsură, ca întreaga sticla de băutură, este puțin probabil să beneficieze. Max roma, care poate fi utilizat este în formă pură - 150 ml.