Cum și cu ce să bea gin, cocktail-uri populare pe baza de gin

Rodina Dzhina - Olanda, unde a venit pentru prima dată în lume, după experiment, în care se adaugă alcoolul la boabe de ienupăr și condimente. În ienupăr olandez sună ca „genever“, iar în limba engleză este pronunțat „dzheniver“ numele redus treptat la gin. Astăzi, termenul „gin“ este folosit în întreaga lume, cu excepția patria Olandei gin, precum și Spania. Britanicii au gustat rapid gin și a devenit în curând principalele sale producători mondiali.

Între două tipuri diferențiate de bază de gin: uscate și aromate. gin uscat este preparat prin amestecarea unui alcool, apă distilată, și aromatizanti, ca și pentru gin aromat înmuiate în boabe de alcool, fructe, coji de fructe, zahăr, condimente, și apoi băutura este filtrată și îmbuteliată. Cele mai populare și bine-cunoscute mărci de gin considerate "Holand Dzhin", "London Dry Gin" și "Old Tom Gin".

degustare de gin de calitate înaltă la gura dă un sentiment de frig extrem, vorbesc britanic despre gin „rece ca metal.“ Chill compensează puternic ardere alcool ienupăr vodca si face potrivite pentru utilizarea în formă pură. Într-un gin bun gust ienupăr ar trebui să domine, iar lotul de condimente pentru a crea doar o ușoară gust, pentru a îmbogăți gustul și aroma. Gin cu aromă trebuie considerat în mod clar arome de fructe de padure, lamaie, portocala, coriandru, migdale.

Cum de a bea gin

Astăzi gin este una dintre cele mai populare bautura alcoolica, se bea în forma sa pură, sau în cocktail-uri. Dar pentru a deveni un spiriduș pentru tine o băutură plăcută, este necesar să învețe cum să bea.

Gene, de obicei, a servit în pahare mici de pahare directe cu fund și înalte folosite pentru cocktail-uri. Inainte de servire gin frumos feluri de mâncare rece, atunci gustul va fi mai bogat.

Deși gin este considerată femela din băuturile de sex masculin, doamnelor este puțin probabil să se bucure de gustul de vodca ienupăr pura. Și bărbații recomandate înainte de pitiem pur gin puțin să-l pregătească: se adaugă gheață și o felie de lamaie intr-un pahar. Gheață pentru cocktailuri și gin trebuie preparate numai cu apă distilată sau filtrată fără gaz, sau băutura devine tulbure de impurități. Lemon înmoaie ușor gustul de gin pur, va face mai plăcută, îmbogăți gust.

Gin băutură tare, de obicei, puterea este mai mare de 37 de grade și, în ciuda acestui fapt, Genie în nici un caz nu se poate bea apă sau suc. A durut doar stomacul și ar anula tot farmecul de gin.

Gene aperitiv bun, provoacă apetitul, astfel încât este necesar să se aplice înainte de masă. Ca ceapa gustări pot fi murate, măsline, brânză, fructe. De asemenea, puteți bea un gin și în timpul mesei principale, în timpul mesei, atunci este mai bine să se aplice din carne și pește, vânat.

Pentru a depune un gin doamnelor nu posedă neapărat labirintul de artă bar. Doar să știu ce merge bine cu gin și să acționeze în funcție de circumstanțe, la cele mai bune ingrediente.

Jin merge bine cu:

Cele mai multe cocktail-uri populare complexe pe bază de gin

cocktail doamnelor Classic. Se compune din 50 ml gin, 1 albus de ou, 0,5 lingurițe zahăr și 30 ml de smântână. Toate ingredientele sunt amestecate într-un agitator, cocktail servit într-un pahar mare, decorat cu coaja de lamaie.

Pentru a pregăti trebuie amestecat cu 20 ml de vermut, 20 ml gin 20 ml lichior „Polar“ și aplicați un pahar larg redus cu adaos de gheață. ochelari Rim au nevoie pentru a decora zahăr „îngheț“.

cocktail neobișnuit, care este preparat dintr-o parte gin, o parte din lichior de menta, o parte din tinctura pe bază de plante și de lămâie sau suc de lămâie.

Ia 20 ml gin 20 ml lichior de miere, 10 ml de suc de lămâie, rodie sirop 5ml 1 1 cocktail de cireșe și lămâie cerc. Toate ingredientele lichide se amestecă într-un agitator, tulpina într-un pahar și fructe filetate pe skewers și plasate pe o placă de sticlă.